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更新时间:2023-07-30 19:30:39 来源:YIQ网
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1、用酱油和胡椒粉腌制半小时。水煮鸡胸肉菜谱:减脂奶汁蘑菇炖荞麦饭。
2、主料:鸡胸肉100克、荞麦饭100克、蘑菇3颗、纯牛奶适量、减脂芝士片1片、洋葱适量。
3、辅料:酱油适量、黑胡椒粉适量、黄油10克。
4、鸡胸肉洗净切小块之后,用酱油和胡椒粉腌制半小时。
5、黄油融化。
6、将切好的洋葱和蘑菇、腌好的鸡胸肉放入锅中翻炒。
7、倒入牛奶、放入芝士片和荞麦饭,搅拌均匀。
8、盛出即可食用。
1、浸泡食用盐水。食用盐水具有杀菌的作用,因此,你可以把鸡胸肉浸泡在食用盐水中,等想要食用鸡胸肉的时候,再重新煮一下鸡胸肉就可以了,能够延长鸡胸肉的保质期。
2、油炸鸡胸肉。如果你想要让鸡胸肉保存更长的时间的话,则可以选择油炸的方法来存放,油炸过的鸡胸肉能够存放很长的时间不变质,只是口味会下降比较多,也不会那么好吃就是了。
3、密封容器。如果你的家里有密封容器的话,则可以选择把鸡胸肉存放到密封容器内,然后再放到阴凉的地方存放,也能够延长鸡胸肉的保质期,防止鸡胸肉出现快速变质的现象。
4、浸泡食用醋。食用醋跟食用盐一眼,其实也具有杀菌的作用,所以你也可以选择把鸡胸肉浸泡在食用醋内,这样也能够预防鸡胸肉出现快速变质的现象发生。
5、猪油。如果你家里有自己炼制的猪油的话,则可以选择把鸡胸肉浸泡在这些猪油内,猪油能防止空气进入鸡胸肉内,从而加速鸡胸肉的变质速度。
1、原料:鸡胸肉、辣椒、姜、香芋丁、盐、油、生抽、味精、大蒜、香芹。
2、做法步骤:鸡肉切丁,香芋切丁,辣椒切碎,姜适量。先将香芋丁过油待用。锅里留油,倒进鸡丁炒匀。调入酱油,盐,将鸡肉炒熟。放进辣椒提辣。再放进香芋,香芹,大蒜炒匀。调入味精提鲜即成。
1、将鸡胸肉从中间切开,放入碗中。
2、倒入淀粉,生抽,老抽,盐,胡椒粉,用水抓匀,盖上保鲜膜密封好。
3、锅加热后倒入适量的油,将鸡胸肉放入锅中,盖上锅盖煎一分钟,将鸡胸肉翻面,再煎一分钟即可,最后将煎好的鸡胸肉切条就可享用。
1、材料:鸡胸肉500克、黄瓜一根、花生油5克、食醋一勺、蛋清一个、食盐少量、耗油一勺、胡椒粉少量、生粉两勺。
2、先将鸡胸肉切成小丁,加入料酒、盐、黑胡椒粉、蛋清和生粉抓匀腌10分钟。
3、再将黄瓜洗净,切成丁。
4、然后锅中倒入花生油,倒入腌好的鸡胸肉大火爆炒到九成熟。
5、之后倒入黄瓜,调入适量的盐大火翻炒均匀。
6、最后再加入一勺蚝油和少许的醋翻炒均匀即可。
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