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更新时间:2023-06-25 12:16:35 来源:YIQ网
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1、使用前首先要检查排气孔是否通畅,确认无堵塞后才可以加入食物。
2、按顺时针的方向转动锅盖,关闭锅盖。
3、然后当气体稳定排出时将限压阀盖上,注意中途不可打开。限压阀,待气流稳定后,按逆时针方向才能够打开锅盖。
高压锅的安全阀是第二道防护措施,排气阀正常的情况下,安全阀好与坏是没有关系的。首先要清洗排气阀,保证正常排气即可使用。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100摄氏度以上,在高海拔地区,利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。
1、将五花肉切成方块状。
2、将切好的块肉放到开水中煮三分钟左右。
3、在炒锅内倒入适量油并加入几粒冰糖,熬至起泡时,放入五花肉,翻炒上色。
4、放入老抽、生抽、盐、腐乳汁、各种香料等,翻炒后加入开水。
5、将食物从炒锅倒入高压锅,压15至20分钟。
6、将食物从高压锅倒入炒锅并加几粒冰糖,然后大火收汁。
7、加入鹌鹑蛋。
8、待汤汁粘稠后,即可出锅装盘。
1、在我们生活中要用到高压锅时,我们必须要好好先检查高压锅盖子上的减压阀与安全阀。排气阀要是被一些东西堵塞了的话,我们必须要使用牙签把排气阀孔内的杂物清理干净,这样才可以保证排气的顺畅。
2、在使用高压锅时,我们一定要检查高压锅盖子上的密封橡胶圈,看下密封圈有没有出现老化或者松动。如果高压锅中的密封胶圈出现老化,就要及时换掉,小编建议高压锅的密封胶圈最好一年换一次。
3、可以把压锅放到平整的台面上然后转动高压锅手柄。要是转动很轻松,说明锅体已经是变形来,继续使用会有安全隐患,建议更换高压锅。
4、目前市面上所销售的高压锅安全使用时间一般为五年,要是你家的高压锅已经使用超过了这个时间。就算是高压锅的外观十分完好,也建议要及时更换新高压锅,这样才能对安全更有保障。
以上就是使用高压锅的注意哪些事项的相关内容介绍了,通过以上的相信大家都有所了解了,希望能够帮助到大家。
高压锅的压力是根据压力帽子的重量和弹簧的强度决定的,高压锅的锅壁厚度能承受2公斤的压力,而压力帽子的重量和弹簧的强度设计在0.5-0.8之间。
高压锅又叫压力锅,压力煲,是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象,对水施加压力,使水可以达到较高温度而不沸腾,以加快炖煮食物的效率。
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