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海水虾和淡水虾怎么区别

更新时间：2023-07-08 13:53:14 来源：YIQ网

......

1、海水虾和淡水虾怎么区别

从价格上区分：海水虾的价格一般都比淡水虾的价格高；从身体特征看：海水虾的个头一般比较大，颜色比较深，虾体的枝节比较大；河虾的身子比较通透修长；从虾的品种看：海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾；常见的养殖虾类有以下几种：海水虾类：中国对虾、斑节对虾、墨吉对虾、南美白对虾、印度对虾，淡水虾类：罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

2、海虾和淡水虾的区别

1、价格：海水虾的价格一般都比淡水虾价格高，因为海水虾的养殖成本比淡水虾高，其质量和品质要比淡水虾好很多。

2、身体特征：海水虾的个头一般较大，看起来很强壮，颜色较深，虾体的枝节比较大，淡水虾则反之。

3、品种：海水虾有南美白对虾、印度对虾、墨吉对虾、斑节对虾，中国对虾；淡水虾有罗氏沼虾、青虾、刀额新对虾、红螯螯虾、海南沼虾、克氏螯虾。

3、淡水虾怎么做虾干

1、虾洗净，入锅，放盐，葱，姜，料酒(相当于白灼)，煮至8～9成熟，盛起。

2、盛起后沥干水份，若嫌弃虾的须太长碍事可以剪掉；

3、虾在烤盘里排队；

4、虾在烤架上排队完毕，先120度烤30分钟，再150度，烤30～40分钟左右，具体时间视各家烤箱为准，烤至虾的两面收干水份，中途可以让虾翻下身体。

5、虾干完成

【小贴士】

没有烤箱的可以用微波炉，中高火，每转3分钟左右，取出，虾翻身，重复此步骤4～5次(具体视各家微波炉习性)，至收干水份。

1000克的鲜虾可以制成500克左右虾干。

4、淡水虾青虾的养殖技术

一、池塘养虾。技术措施如下：

1、塘口选择在靠近水源且水质清新无污染的地方建设养虾池，且池子不需要太大；

2、合理放养，一年可放养两季，分别在春季和夏季放养；

3、虾苗培育与养成；

4、科学投饵；

5、强化日常管理，观看检查水质和虾苗的成长情况。

二、和其他鱼种一起混养。技术措施如下：

1、池子的形状以规则的长方形为好，便于拉网操作。池内可适当种一些沉水植物；

2、做好虾池的清整工作，清除淤泥；

3、合理放养，在夏秋两季进行；

4、投饵方法应根据淡水虾的栖息活动和生长发育规律科学掌握。

5、基围虾是淡水虾还是海水虾

基围虾是利用主要分布于广东省珠江河口一带的叫做基围的养育池养殖的河口虾。 主要品种是刀额新对虾(学名Metapenaeus ensis)，还有一些属对虾科的近缘新对虾、哈氏仿对虾等品种。基围虾是淡水育种、海水围基养殖、人工培育的、专供食用的一种虾，称为基围虾。其得名原因是“围基养殖”。该虾具有适应盐度范围广、水温适应性大、食性杂、且能耐低氧等特点。

本文标题：海水虾和淡水虾怎么区别
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