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鲜牛奶可以做酸奶吗

更新时间：2023-05-25 15:41:18 来源：YIQ网

......

1、鲜牛奶可以做酸奶吗

1、鲜牛奶可以做酸奶，只是需要注意，刚挤下来的牛奶在锅中需要加热到九十度，再冷下来之后，才可以制作酸奶。

2、常温奶是不可以做酸奶的，如果低温奶上面注明了是巴氏杀菌乳，这样的牛奶是可以制作酸奶的。

3、目前市面上的乳制品大致分为三大类：鲜牛奶，纯牛奶，酸奶，当然还有一些其他的复原乳、调味奶等。

2、用豆浆机可以做粥吗

如果豆浆机有五谷粥，米粥等功能键，则可以做粥，如果没有此类功能键，建议不做，否则可能会造成机器性能故障。

豆浆机做粥方法：

材料：白米半杯，碎玉米半杯，紫山药1小块，调味料水10杯，糖1杯。

做法：

1、将白米、碎玉米洗净，加水10杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火熬粥；

2、紫山药削皮、洗净、切丁，加入粥内同煮至熟软，加糖调味，煮匀熄火即可盛出食用。

3、红豆腐乳可以做什么用

腐乳肉：1、将肉切块，用开水焯一下；

2、锅中倒油，少许盐，可以防止溅油，先将肥油、几片生姜放入，炒一下。多炒会可以将肥肉中的肥油多出来点，然后将其他的肉放入，再炒一会。倒入料酒、少许酱油、醋、糖，注意先不要放盐、倒入腐乳汁，加水后盖锅，煮一会 ；

3、待水开后，尝一下味道后再视情况放盐，因为腐乳汁本身是咸的，味道调好后，慢慢煮，待锅里的水都冒泡泡后不停的翻炒一下，收汁后即可起锅。

腐乳排骨：原料：猪肋排约500到600克；

调料：盐、白糖、味精、黄酒、淀粉、豆腐乳汤；

排骨块放入盘中，加入各种调料，用手抓匀。注意豆腐乳汤是咸的，盐要少放；

放入蒸锅中，蒸30分钟。以出现蒸汽开始计时。如果感觉排骨块斩切过大，蒸的时间适当延长。

本文标题：鲜牛奶可以做酸奶吗
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