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银耳用高压锅压多长时间

更新时间：2023-06-14 04:25:24 来源：YIQ网

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1、银耳用高压锅压多长时间

银耳用高压锅压20－30分钟即可。注意的是冰糖不能放入一起炖，冰糖应该等炖好了再根据个人口味添加，这样的银耳汤味道更佳。银耳中含有丰富的蛋白质维生素等。

银耳，也叫白木耳、雪耳，有“菌中之冠”的美称。它既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。

银耳性平无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠的作用，还可以滋阴润肺。另外，银耳还能增强人体免疫力，以及增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。因此，我建议您在日常生活中，可以在煮粥、炖猪肉时放一些银耳，这样即可以享受美食，能滋补身体，一举两得。

2、冰赤豆的做法不用高压锅

冰赤豆的做法不用高压锅需要用的前一晚，把红豆放锅里煮开后，捞起来，放在冰箱冷冻，就是下面的冷冻，第二天在取出来，稍稍煮煮就可以不需要高压锅也能煮烂了。

赤豆是一年生、直立或缠绕草本植物，高30-90厘米，植株被疏长毛，羽状复叶具3小叶，托叶盾状着生，箭头形，长0.9-1.7厘米，小叶卵形至菱状卵形，长5-10厘米，宽5-8厘米，先端宽三角形或近圆形，侧生的偏斜，全缘或浅三裂，两面均稍被疏长毛。

3、高压锅如何做蛋糕

1、面粉4勺、鸡蛋4个、牛奶6勺、白糖4勺、盐少许、食用油少许。

2、蛋清蛋黄分离，蛋清打发，先发几下，为了突出甜，放少许盐，放一勺糖，继续打，待粘稠一点，再放一勺糖。

3、蛋黄里面加两勺糖，四勺面粉，六勺牛奶，搅拌均匀。

4、将蛋清分两次倒入蛋黄液中，上下搅动均匀。

5、锅底放油，防止粘锅，高压锅煮饭开始，出锅。

4、新高压锅使用前怎么处理

先把整个锅用水浸泡三小时，然后把高压锅用洗洁精洗一下，之后把高压锅的橡皮圈全部用油摸一遍（新的防止第一次合盖时磨破），最后检查出气孔是否装紧，装紧了就可以使用了。高压锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，在高海拔地区，利用压力锅可避免水沸点降低而不易煮熟食物的问题。

5、电饭煲高压锅哪个蒸米饭好

电饭煲蒸米饭更好，原因是：

1、电饭煲是主要生产来蒸饭的，它的任何功能设计都是考虑到蒸饭，比如蒸饭的酥松、营养的保留、米饭的香气等都会考虑到设计里面去。

2、高压锅则是多方面考虑的，如果煲汤建议用高压锅，因为高压锅可以使汤料煮的更溶合些。

3、电饭煲蒸米饭更加方便快捷，易于操作，并且更加安全。

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