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四川人怎样做腊八粥

更新时间：2023-01-21 23:39:42 来源：YIQ网

......

1、四川人怎样做腊八粥

四川人腊八粥的做法步骤：

准备大米、腊肉、豆腐干、花生米、红萝卜、粉条、香菇、盐、鸡精等适量主料和辅料。将大米洗净备用。在炒锅倒入适量色拉油，6成热将盐、花椒、生姜、蒜下锅爆出香味。下入豆腐干、腊肉、花生米、蒜苗、红萝卜、香菇、粉条等备用食材翻炒。将炒好的食材和大米倒入高压锅，加入适量水，盖好锅盖。高压锅大火5分钟后小火再压5分钟。关火，待高压锅放气后，按口味加入盐、味精即可。

2、四川人的祖先是什么人

四川人祖先由两部分组成。

其中汉族有来自先羌的古蜀遗民，有来自古代中原的早期移民，来自明清湖广的湖广移民，来自明清的江西移民，来自广东的客家移民，也有近现代来自全国各地的外省移民。少数民族多是源自先羌的氐羌后代，还有源自濮越的南方少数民族后代，以及源自通古斯系的东北民族后代。

3、四川人一般喝什么茶

普洱 。

1、普洱茶，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形，上面干后褐绿色，略有光泽，下面浅绿色，中肋上有柔毛，其余被短柔毛，老叶变秃；侧脉8-9对，在上面明显。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。萼片5，近圆形，外面无毛。花瓣6-7片，倒卵形，无毛。雄蕊长8-10毫米，离生，无毛。子房3室，被茸毛；花柱长8毫米，先端3裂。蒴果扁三角球形。种子每室1个，近圆形，直径1厘米。

2、普洱茶主要产于云南省的西双版纳，临沧，普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

4、广东人与四川人的思想有什么不同

广东人与四川人的思想区别：

1、最大的区别应该就是在吃这个方面，四川人是喜欢吃辣的，而广东人口味则要偏甜些。

2、另外四川和广东用的食材也不一样。四川是内陆省份，所以比较好的食材就以山珍为主；广东沿海，食材就自然添加有海鲜。不过现在交通运输发达了，四川人也可以吃到海鲜。

3、似乎广东人还喜欢喝下午茶，而且这下午茶还蛮讲究的。而四川人就一日三餐就搞定，还有人喜欢吃点宵夜。

本文标题：四川人怎样做腊八粥
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