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更新时间:2023-03-18 02:24:16 来源:YIQ网
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用料:竹荪、番茄、香油、盐、姜、葱。
步骤:
1、盐水泡干竹荪半小时之内。洗3至5遍,将黄色洗去备用;
2、锅里加水适量,放入葱姜煮开,水开放入剪成断的竹荪,慢火煮熟8分钟;
3、将番茄洗净切成块,放入番茄块一起煮;
4、出锅前淋少许香油,撒上盐调味即可。
一.备料:
排骨500克、西红柿300克、胡萝卜200克、葱一段、姜一块、香菜适量、白糖10克、盐适量、番茄酱50克。
二.步骤:
1、西红柿,胡萝卜洗净,切成小块。姜切片,葱切段,待用。
2、排骨放入砂锅,加入葱段,姜片,胡萝卜块,适量清水,煮开后,加入西红柿。
3、大火烧开后,转小火炖约一小时,至排骨烂。加入番茄酱,盐,糖调味。
4、调好味煮十钟,关火,撒入香菜沫,即可出锅食用。
1、准备材料:土豆一个、洋葱半个、培根3片、牛奶250毫升、淡奶油少许、高汤250毫升、盐、胡椒粉、橄榄油各适量。
2、把土豆切成薄片、洋葱、培根均切成条。
3、炒锅中稍稍烧热一点后,放入培根条用小火慢慢的煎至培根出油、变脆后,盛出备用。
4、炒锅中放入橄榄油烧热后,放入洋葱丁煸炒出香味后,放入土豆片煸炒均匀,倒入高汤,用小火 把土豆煮软后,关火。
5、把煮好的蔬菜和汤一起倒入搅拌机中,打成蔬菜汤。
6、把打好的蔬菜汤倒回炒锅中,倒入鲜牛奶和淡奶油,重新开小火,边加热边搅拌,煮开后,放入胡椒粉和盐调味,关火。
7、把煮好的浓汤盛入碗中,放上煎好的培根条点缀即可。
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