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甘蓝菜做法

更新时间：2023-03-15 01:05:41 来源：YIQ网

......

1、甘蓝菜做法

1、甘蓝菜一个。

2、洗净切细丝。

3、放盐稍淹15分钟。

4、准备好青椒一块、大蒜四瓣、姜一小块。

5、青椒、大蒜、姜剁碎沫备用。

6、甘蓝菜攥干菜汁。

7、起油锅炸香花椒油，去除花椒粒。

8、将甘蓝菜放入大碗里，加入少许白糖趁油热倒入菜里。

9、加入青椒、大蒜、姜沫，调入少许鸡精。

10、喜欢吃辣的可以加点辣椒油。

11、好了，可以吃了。

2、甘蓝菜做法步骤

1、食材：甘蓝半个、小葱一棵、瘦肉适量、油盐酱醋适量。

2、将瘦肉切片。

3、切好葱花，备用。

4、将甘蓝菜剥去外面的老皮，冲洗一下。

5、从中间切开，取半个切成条。

6、热锅，倒入花生油，油热，放葱花炝锅，然后放肉片煸炒。

7、下甘蓝菜，大火快速翻炒。

8、倒入少量酱油醋，撒点营养盐翻炒均匀。

9、放少许味精即可出锅。

3、粉丝炒甘蓝菜做法

1、先把粉条用温水泡下，然后放锅里煮好备用。

2、把甘蓝清洗干净，切成细丝。

3、把五花肉切片，葱切丝，蒜切片，川椒3个。

4、把油烧开，放肉进去，翻炒后放入葱花，蒜片，川椒倒少许酱油。

5、再翻炒片刻，放入甘蓝，把甘蓝炒倒。

6、放入粉条，然后放调料，大火炒到粉条变淡红色，关火，放鸡精，翻个，出锅。

7、炒好的甘蓝，出锅。

本文标题：甘蓝菜做法
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the end

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