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蒸红枣江米饭怎样好吃

更新时间:2023-03-11 01:32:09 来源:YIQ网

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1、蒸红枣江米饭怎样好吃

1、糯米100克、红枣50克、青豆粒20克。花生粉30克、盐10克、白糖20克。

2、把蒸熟的糯米调入盐、白糖待用,红枣煮透。

3、煎锅下油,放入调好味的糯米饭,用小火煎至表皮香脆。

4、然后把红枣、青豆粒摆到糯米上,再用小火煎一下,铲起切件入碟即可。

2、蒸红枣的方法

1、将300g的红枣去核对半切开,洗干净,放进干净无油的碗中备用。

2、将150g的山药去皮洗干净切成丁,放进干净无油的碗中备用。

3、将100g的枸杞洗干净,放进干净无油的碗中备用。

4、将1个鸡蛋打散,放进干净无油的碗中备用。

5、将备好的红枣、山药、枸杞和适量的蜂蜜混合均匀放入大碗中

6、将打散的鸡蛋淋在混合均匀的红枣、山药、枸杞和蜂蜜上。

7、加凉水隔水蒸,慢火蒸20 分钟即可食用。

3、山药蒸红枣做法图解

1、山药去皮清洗干净,红枣选用新疆大红枣,比较好操作。

2、把山药切成约1厘米见方的小块。

3、红枣同样切下枣肉切碎。

4、红枣和山药块收放一起,放入和材料一平的水量。

5、凉水入蒸锅,烧开后蒸20分钟。

6、蒸好取出拌入桂花糖,晾凉吃更美味。

本文标题:蒸红枣江米饭怎样好吃
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