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更新时间:2023-04-15 18:07:54 来源:YIQ网
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用易拉罐打造飞机模型的机头:
1、用剪刀或者小刀划开易拉罐,把整个顶部完整地剪下来;
2、把准备好的带斜纹的废纸把易拉罐瓶身包起来;
3、利用废纸上的斜纹为准线,从瓶身的开口把瓶身剪成等分的十几段细条;
4、把易拉罐瓶身剪开的细条往外压成与易拉罐顶部平行,细条成发散状,并把细条末端弯成弧形;
5、用工具在易拉罐瓶底正中圆形打一个小孔;
6、在硬卡纸上剪下一片刚好能放到瓶底的圆片,中间打孔;
7、把卡纸圆片用胶水或者双面胶固定到易拉罐底部,空孔刚好与易拉罐的小孔对准。
新鲜的鮸鱼胶可以做鮸鱼胶冻,口感舒爽,比较美味。
鮸鱼胶冻的做法:
用料:鮸鱼胶、生姜、味极鲜酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油。
步骤:
1、鮸鱼胶剪好后用水浸泡24个小时;
2、高压锅加水,放入生姜片和鮸鱼胶,半小时左右关火;
3、将鱼胶液倒入滤网滤掉残渣;
4、干净的鱼胶液放入冰箱冷藏一个小时左右即结冻;
5、将鱼胶冻脱模切成条,装入盘子;
6、酱油、米醋、鸡精、胡椒粉、芝麻油配成调料,淋在上面即可。
1、将碟鱼洗干净去除内脏。
2、将锅中放入水烧热(不要烧开),拎着鱼头将鱼放入热水中烫一下,几秒的时间,看见鱼皮有轻微的裂开就要马上拿出来,不然就烫大了容易碎掉。
3、将两面的鱼皮撕掉,切去头尾和鱼鳍。
4、将弄干净的鱼放入盘中放入葱丝姜丝、料酒、少许盐、胡椒粉腌制几分钟。
5、处理鱼前先将大蒜去皮切碎,取其中的一半放入漏勺中冲洗一下控净多余的水分(这样炸出的蒜不会有苦味),然后将锅中放入油再放入冲水的蒜末小火炸成金黄色捞出蒜末放入碗中,再放入剩下的未油炸的大蒜末,然后放入少许盐和一点点蒜油(能将蒜蓉浸湿就可以)搬匀,大蒜油冷却后可以放到瓶中保存可以用来拌面等,非常好吃。
6、将入底味的鱼横切成3厘米左右的条摆放到盘子中,将拌好的金银蒜放到鱼上,蒸锅放水烧开后放入鱼盘大火蒸7分钟后取出。
7、将提前用蒸鱼豉油、辣椒油、醋拌好的调料汁倒入鱼盘中,上面放上提前切好的葱白丝(将一段葱白剖开,竖着切成细丝然后放入凉水中浸泡就会微微弯曲)、姜丝和青椒丝,再在每块鱼上都点上一点大蒜油即可。
做法如下:
准备材料:低粉130克、白糖80克、牛奶100毫升、泡打粉5克、鸡蛋2个、黄油10克。
1、将鸡蛋打开倒入碗里,打散加入白糖,白糖分3次加入,每次都待白糖彻底融化后再加;
2、待黄油融化时加入牛奶拌匀;
3、再将牛奶液加到蛋液里搅拌均匀;
4、将低粉和泡打粉混合过筛加到蛋液里搅拌成糊状;
5、在模具里倒入面糊后再撒上熟芝麻;
6、将模具放入锅中蒸15分钟后关火焖5分钟即可。
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