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西安有什么特产

更新时间：2023-04-18 03:45:30 来源：YIQ网

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1、西安有什么特产

1、千层油酥饼。千层油酥饼是陕西的特色风味小吃，它色泽金黄、层次分明，并且香酥可口，油而不腻，据传油酥饼最早可以追溯到唐朝，经过一代又一代的精心改进才最终有了这只要吃了就赞不绝口的千层油酥饼。

2、黄桂稠酒。黄桂稠酒在西安已有三千多年的历史，唐朝“贵妃醉酒”醉的就是这黄桂稠酒。严格意义上来说，黄桂稠酒并不能算作是一种酒，而是一种口感香醇的饮料，现在来看的话，其实是很适合女生饮用的。

3、花生酥。老式的花生酥，算是西安的又一大特色美味小吃。它是先将花生仁经过烘炒弄熟，再将白糖和和饴糖加热融化，然后将熬制好的糖浆与炒熟的花生融合在一起，最后压制成型，再经过切割，最终称为这种老少咸宜的美味小吃。

4、水晶饼。它面饼金黄，通体雪白，馅料晶莹剔透宛如水晶一般，于是便有了“水晶饼”这一雅称。

5、黄桂柿子饼。黄桂柿子饼在西安的特色风味小吃中，是少见的时令性小吃。制作黄桂柿子饼的原材料，是临潼的火晶柿子，别看黄桂柿子饼小小的个头，只有吃起来才知道它香甜软糯，美味至极。

6、腊牛肉。西安老牌的腊牛肉，可以称得上是一绝了。腊牛肉是经过特殊的熏烤技术制成的，口感要比新鲜的牛肉美味百倍。看起来色泽红润，吃起来酥嫩柔韧。

2、西安有什么好吃的可以带的

1、腊牛羊肉：

经过熏烤后的牛羊肉比新鲜的牛羊肉更加美味。腊牛羊肉肉质扎实，色泽红润，吃起来酥嫩柔韧，回味无穷，用来炒菜，夹馍，都令人回味无穷。老牌的腊牛羊肉店铺门口经常都是人山人海，非常受欢迎。

2、花生酥：

花生仁经过烘或炒而熟，再将白沙糖、饴糖加热融化，熟花生仁与融化后的糖浆混合，最后经过压制成型，切割而成。

3、石子馍：

石子馍有明显的古代石烹遗风，做法古老而新奇。将做好的饼在滚烫的石子上烘烤而成，口感酥、脆、咸、香。石子馍有多种口味，有包馅的，有和糖的，还有掺豆面的。在回民街有很多现卖的十字膜，都很正宗。

3、西安有什么好吃的

1、牛羊肉泡馍。羊肉泡馍简称羊肉泡、泡馍。它烹制精细，料重味醇，肉烂汤浓，肥而不腻，营养丰富，香气四溢，诱人食欲，食后回味无穷。

2、腊汁肉夹馍。外地人首次听说肉夹馍，都认为是病句，这是与古汉语有关，肉夹馍，其实是肉夹于馍。“肉”字放在前面起到强调的作用，引人垂涎。

3、秦镇米皮。好吃的面皮其妙处全在那一勺油泼辣子，很多商家视为绝密，有很多人把秦镇米皮、宝鸡擀面皮、还有关中蒸面皮统称凉皮，其实是不对的，之所以没写凉皮，是因为凉皮分很多种，岐山擀面皮，秦镇米皮，坊上的酿皮等等。

4、西安有什么景点

1、西安城墙，第一批全国重点文物保护单位，西安城墙不仅是保存最完整的中国古代城垣建筑，也是世界上现存规模最大、最完整的古代军事城堡设施。西安城墙建于明洪武年(1370-1378)年，自1983年开始的环城建设工程，逐步建成以古城墙为主线，辅以环城绿化，护城河环绕，具有浓郁地方特色的环城公园。构成严密完整的冷兵器时代城市防御体系，为游客直观具体了解古代战争提供了珍贵的人文景观。

2、西安钟楼，陕西省重点文物保护单位，在西安繁华的东、西、南、北四条大街交汇处，巍然屹立着一座雕梁画栋、气势雄伟的古典建筑物，它古时用来在清晨敲钟报时，故称钟楼。从建成之日起，钟楼就一直被看作是古城西安的象征。钟楼始建于明太祖朱元璋洪武十七年(公元1384年)，因楼上悬挂铁钟一口而得名。

3、西安鼓楼，西安的标志性建筑，西安鼓楼位于古都西安市中心，明城墙内东西南北四条大街交汇处的西安钟楼西北方约200米处。建于明太祖朱元璋洪武十三年(1380年)，是中国古代遗留下来众多鼓楼中形制最大、保存最完整鼓楼之一。

4、慈恩寺大雁塔，为唐名僧玄奘保存经书而修建，大雁塔位于南郊慈恩寺内，又名“慈恩塔”，初为五层。塔高六十四米，底边各角锥状，外貌简洁，比例适度，庄严古朴。塔身有砖放木构的枋、斗拱、阑额，内有盘梯通顶层，各层四面均有砖券拱门。塔的西面石门楣上遗存有唐代说法图的线刻图案，其中佛殿形制是当时建筑的忠宝写照，在建筑史上具有重要参考价值。

5、秦始皇兵马俑，被誉为世界八大奇迹之一的秦始皇兵马俑一直是西安的代表之一，壮观的景象自然也成为了抖音上的火爆景点。兵马俑自1974年3月发现至今，考古工作仍在不断进行。威武雄壮的军阵，不但再现了秦始皇当年为完成统一中国的大业而展现出的军功和军威，而且艺术手法细腻，神态各异且逼真，是我国古代艺术的珍宝，不愧为世界级“网红”。

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