当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 醋炒羊肉怎么做

软件 csdn学院app 宝宝故事英语手机版 聚谷助农app 无忧跑步手机版 提词器全能王专业版app 餐盟严选平台官方版

游戏 那兔与曙光内购破解版 狂点萌兽果盘版 深空舰队手游 野蛮人大作战小米版 养只二哈不容易游戏 水上公园io竞速最新版

醋炒羊肉怎么做

更新时间:2023-07-29 00:04:57 来源:YIQ网

......

1、醋炒羊肉怎么做

1、主料:羊腿肉400g、水发木耳100g。

2、调辅料:菜籽油适量、盐1g、醋20g、水淀粉20g、料酒10g、胡椒粉5g、大葱100g、老姜5g、蒜10g。

3、将羊肉洗净切成厚薄均匀的片,将大葱切成马耳朵状,木耳开水泡发。

4、泡发好的木耳去除蒂后手撕成小块备用,依次在羊肉片里加入水淀粉、胡椒粉、盐、料酒拌匀码味。

5、兑碗芡料:淀粉、醋、盐、清水混合备用。

6、将油倒入锅中加热至六成,把羊肉放入锅中,滑散后即可捞出备用。

7、菜籽油五成油温下姜、蒜爆香。

8、下入木耳快速翻炒,下入大葱翻炒,加入羊肉大火快速翻炒,勾碗芡,炒匀即可出锅。

2、炒羊肉怎么做好吃

用料:羊肉片300克、姜丝适量、葱花适量、洋葱适量、香菜适量、孜然粒2克、生抽5克、盐3克、淀粉5克、食用油5毫升。

1、碗中倒入羊肉片300g,倒入适量姜丝、葱花适量、辣椒粉适量、孜然粉2g,生抽5g、盐3g、淀粉5g,腌制15分钟。

2、冷锅热油5ml,下腌制好的羊肉爆炒2分钟。

3、加入适量辣椒粉 、孜然粒3g爆香,放入盐3g翻炒均匀。

4、倒入适量洋葱、香菜,炒软后出锅。

羊肉功效:

1、保护胃黏膜

羊肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊肉还有补肾壮阳的作用,适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品,羊肉、羊血、羊骨、羊肝、羊奶、羊胆等等可用于多种疾病的治疗,具有较高的药用价值。

2、补肝明目

羊肉有益血、补肝、明目之功效,对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。羊奶与牛奶相比,富含更多脂肪和蛋白质,是肾病病人理想的食品之一,也是体虚者的天然补品。

3、温补脾胃

羊肉可用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。

4、温补肝肾

羊肉可用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。

5、补血温经

羊肉汤中铁、磷等物质含量非常高,适于各类贫血者服用。妇女、老人气血不足、身体瘦弱、病后体虚等,可以多吃羊肉汤,滋养气血、补元阳、益气、疗虚安神、健脾胃、健体魄。

3、白萝卜炒羊肉怎么炒

1、将羊肉洗净,横切成薄片,加生抽、鸡粉、糖、绍酒、淀粉、油腌一下;

2、萝卜去皮切成长方形片,放入水中,加姜片、盐煮15分钟,捞出沥干水;

3、锅中适量放油,下羊肉炒几下,放入萝卜、葱段炒至羊肉熟,勾入用香油、胡椒粉、盐、糖、淀粉调好的芡,即可。

注意事项:

炒羊肉又滑又嫩的秘诀是在腌肉时拌入适量油,这样渗入羊肉纤维中的油份受热会膨胀,切断纤维,肉就又滑又嫩;如果羊肉实在太老,可以用苏打粉先腌约1小时,然后洗净抹干水,再用调料腌。

本文标题:醋炒羊肉怎么做
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo5268363.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

美食列表

  • 清炒藕带怎么做好吃清炒藕带怎么做好吃

    清炒藕带无须加入过多的调味料。需准备食材:藕带、姜片、小葱、白醋、油、盐。一共四个步骤,下面是清炒藕带详细操作:第一步:泡白醋藕带放入加了白醋的水中泡上。第二步:煸炒烧热锅,放入适量的油,下入姜丝煸炒。第三步:加入藕带加入藕带继续翻炒,加入适量盐继续。第四步:撒些小葱末炒好后盛入碗中表面撒些小葱末即...

    1970-01-01
  • 怎么在一个word里加入一个word怎么在一个word里加入一个word

    演示机型:华为MateBookX系统版本:win10APP版本:word2020在一个word里加入一个word共4个步骤,以下是华为MateBookX、win10系统下的详细操作:第一步:打开word首先打开word文档,然后点击上方菜单栏的“插入”菜单选项。第二步:点击对象按钮在菜单选项中,右侧...

    1970-01-01
  • 新鲜豌豆怎么长期保存方法新鲜豌豆怎么长期保存方法

    新鲜豌豆长期保存所需原料有豌豆、食盐、水,共分为五个步骤,以下是新鲜豌豆保存的详细操作:第一步:将豌豆剥好将买回来的豌豆荚剥好后装入盆中待用。第二步:豌豆焯水锅中加入适量清水,等水开后加入适量食盐,将豌豆粒倒入锅中,大火烧煮一分钟后关火。第三步:豌豆捞出过凉水将煮好的豌豆捞出来立刻倒入装有冷水的盆中...

    1970-01-01
  • 油镜的使用步骤油镜的使用步骤

    油镜的使用步骤有5步。需要的材料:镜油、显微镜、玻片、擦镜纸。使用油镜的具体操作步骤如下:第一步:滴镜油给玻片滴镜油。第二步:放置将玻片放在显微镜的载物台上。第三步:调镜转动转换器,调至100倍镜下。第四步:结合用手升高载物台,使玻片上的镜油与镜头结合在一起。第五步:观察通过镜头观察,用手调节,找准...

    1970-01-01
  • 卢鱼片怎么煮卢鱼片怎么煮

    卢鱼片可做成糟溜鱼片、白灼鱼片、鲜嫩鱼片。以鲜嫩鱼片为例,共需要3步,需准备的食材有鲈鱼、姜丝、葱白、葱丝、盐、料酒、生抽、食用油、淀粉、胡椒粉。以下是制作鲜嫩鱼片的详细步骤:第一步:腌制鱼片鲈鱼片加入葱白、姜丝、料酒、食用油、盐、淀粉、胡椒粉抓匀,腌制15分钟。第二步:煮鱼片锅中加水烧开,下入鱼片...

    1970-01-01
  • 抖音的主页访客在哪里抖音的主页访客在哪里

    演示机型:Iphone12&&华为P40&&小米11系统版本:iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本:抖音15.3.0解决办法一共分为5步,本操作方法适用于Iphone12、华为P40、小米11三种机型。以下是Iphone12抖音的主页访客在哪里的具体操作步骤:第一步:打开...

    1970-01-01
  • qq打卡在哪里qq打卡在哪里

    演示机型:Iphone12&&华为P40&&小米11系统版本:iOS14.4&&EMUI11&&MIUI12.0.7APP版本:QQ8.7.8解决办法一共分为3步,本操作方法适用于Iphone12、华为P40、小米11三种机型。以下是Iphone12的qq打卡的具体操作步骤:第一步:点击QQ点击手机...

    1970-01-01
  • 香蕉怎么做好吃又简单的做法香蕉怎么做好吃又简单的做法

    香蕉可做香蕉派、烤香蕉片、香蕉松饼等。以香蕉松饼为例。需准备食材:香蕉、鸡蛋、牛奶、面粉、盐、糖。一共四个步骤,下面是香蕉松饼详细操作:第一步:捣泥熟透的香蕉用小刀切薄片,捣成绵绵的泥,用蛋抽不断锤压,越细越好。第二步:拌匀打蛋,加入牛奶、盐,加入面粉,拌匀。第三步:下锅不粘锅,开中小火,热锅1~2...

    1970-01-01
  • 小蚊虫怎么去除小蚊虫怎么去除

    小蚊虫的去除可采用杀虫剂去蚊、茶叶去蚊、洗衣粉去蚊、清凉油去蚊,共分为四种方法,以下是去除小蚊虫的详细操作:第一步:杀虫剂去蚊将买杀虫剂喷在有虫子的地方,需注意通风,不可接触食用物品和大面积喷洒。第二步:茶叶去蚊将泡过的茶叶晾干,将其点燃起来,冒出来的烟雾就会起到极好的驱蚊效果。第三步:洗衣粉去蚊取...

    1970-01-01
  • 摘要页码怎么设置罗马数字摘要页码怎么设置罗马数字

    演示机型:华为MateBookX系统版本:win10APP版本:word2020摘要页码设置成罗马数字共五个步骤,以下是华为MateBookX、win10下的详细操作:第一步:插入一个分节符在需要修改页码的页面上插入一个分节符,方法是切换到布局标签下,点击分隔符下拉菜单中的分节符命令。第二步:切换到...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: