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南瓜和面粉怎么做好吃的做法

更新时间:2023-06-20 15:39:20 来源:YIQ网

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1、南瓜和面粉怎么做好吃的做法

1、南瓜新干净后切成薄片备用。

2、蒸锅中加水,蒸30分钟,取出将盘子中多余的水倒掉,用筷子或者勺子把蒸好的南瓜压成南瓜泥,晾干备用。

3、打2个鸡蛋搅拌均匀。

4、把南瓜泥和鸡蛋搅拌均匀,然后加面粉揉成面团,面团不要太硬,也不要粘手,适当即可,揉好后用保鲜膜包好放20分钟,保鲜膜能保持面团水分,不会出现面团外边出现硬壳,如果没有保鲜膜的话用干净的塑料袋代替即可。

5、把发好的面团分成一个一个大小均匀的小面团,案板上撒一些面粉,防止面团粘连。

6、用擀面杖把分好的小面团擀成片,在不粘的平底锅上稍微刷一点油,小火然后煎熟即可。

7、两面煎熟后装盘,吃的时候可以用南瓜饼卷一些自己喜欢的蔬菜也是不错的。

2、苦瓜怎么做好吃又不苦

1、准备鸡蛋两个,剁椒一大勺,苦瓜一根,食用油适量,将食材准备好之后就可以将苦瓜清洗干净,然后对面揭开,尽可能的将苦瓜里面的瓜瓤给去除掉,然后将苦瓜切片放在碗里面,加入一点盐用手揉搓,然后再将揉出来的苦水儿给倒掉。

2、将苦瓜里面的苦水给去除掉之后,然后放在盘里面,里面再加入一勺剁椒。

3、准备一个空碗,将两个鸡蛋打在碗里面,然后再加入葱花,料酒和少许的盐,搅拌均匀。

4、准备好锅,然后在锅里面加入少许的油,然后就可以将苦瓜和剁椒放在锅里面。炒出能闻到苦瓜和剁椒的香味。

5、这个时候就可以将搅好的蛋液倒在锅里面,然后调成中小火,慢慢的煎到蛋液凝固,煎至两面金黄即可,这样做出来的苦瓜不苦又好吃。

3、艾草怎么做好吃

1、食材:艾草500g、面粉100g、糖20g、油250g。

2、首先去采摘一些新鲜的艾草,掐点上面的尖尖就行了,艾草很好找,一般公园里或者长草多的地方都能找到。

3、把草采回来之后,洗干净,把水煮沸后,把艾草丟入沸水中,煮沸了就可以捞出来了。

4、捞出来之后,用清水洗,用点力揉搓反复多洗几次,这样才能去掉一些艾草的苦味。

5、将洗好的艾草剁碎,也可以使用榨汁机等搅碎,这样会快一些。

6、在搅碎的艾草中加入一定量的面粉、糖和水,搅拌均匀,个人觉得面粉为草的四分之一就行了,面粉太多,会很硬的。

7、然后加入一定量的油,煮沸之后,把艾草做成一个个饼状,丟入锅中油炸至浮起来就可以出锅了。

8、如果觉得不够甜,还可以直接撒些糖在上面,觉得太油腻的话,可以蒸一下,或者放一放。

4、螃蟹要怎么做好吃

1、准备材料:螃蟹500克、葱段100克、茴香50克、花生适量、精盐适量、酱油适量、姜片适量。

2、先把螃蟹洗净。

3、准备好辅料:葱段、茴香、姜打碎。

4、放入锅中,用中火蒸到8八分熟出锅。

5、出锅后,把螃蟹切2半,为什么使螃蟹更加入味。

6、把锅用油炸开后,放入葱段、姜片碎。

7、等到葱段变到微黄的时候,加到猛火。放入螃蟹爆炒5分钟后放入茴香。

8、等到茴香变颜色,熄火即可出锅。

5、糯米饭怎么做好吃

1、将糯米洗干净之后浸泡三小时。

2、将少许黄油和适量的白糖放入糯米里拌均匀。

3、准备枸杞子,将食物食材大粒的切碎。

4、放入电饭锅蒸软,大碗底抹上少许牛油。

5、将适量的糯米放入大碗里。

6、这碗糯米饭香糯美味,非常好吃。

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