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咸酸味泡白萝卜怎么做

更新时间：2023-06-04 18:34:47 来源：YIQ网

......

1、咸酸味泡白萝卜怎么做

1、准备材料：白萝卜2个、泡椒150g、花椒适量、冰糖适量、生姜适量、白醋9勺。

2、白萝卜洗净。

3、将白萝卜切成条状，大小适中。用能沥干水分的容器内装萝卜条，撒上适量容的盐，放在通风处，腌制2-3小时。最后拧干水分。

4、锅中烧制你腌制容器大小的水量，放入盐，生姜，花椒，冰糖煮开，接着倒入醋。

5、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水待凉。

6、准备泡椒。

7、将冷却完全的花椒水倒入容器中，放入适量的泡椒，重要的是将泡椒中的水也倒些进去。

8、接着将控水好的萝卜条放入容器中腌制。

9、最后密封好腌制的泡萝卜，放入冰箱存储2天即可食用。

2、泡芙中的奶油怎么做

1、材料：淡奶油，细白糖。

2、买一盒淡奶油。

3、把淡奶油倒在容器里，用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入细沙糖。糖放的越多，越好打发。要不停地搅打十五分钟以上才可以。或者用电动搅蛋器（只要2到4分钟即可）。

3、酸木瓜做菜怎么做好吃又简单

1、开胃木瓜酸（酸辣微咸），原材料： 主料：生木瓜一只，辅料：白醋适量，盐适量，糖适量，辣青红椒三到四个，做法： 木瓜一只（大小按自己需求），要挑选生的，比较脆，去皮后对半切开，把里面的核用硬勺子拨掉，切片即可，切好的木瓜片放盐进去腌四到五个小时，盐可以放多点，只要把生木瓜中的涩味去掉，把腌制好的木瓜用清水洗一遍，将木瓜放到可以腌制的器皿中，把白醋倒进去，刚刚满过木瓜就好，根据自己喜欢放适量的糖和辣椒，用盖子盖好，一天后就可以吃了

2、酸木瓜炖鸡，原材料： 主料：鸡半只，新鲜酸木瓜1个，辅料：小米辣6~8个（喜辣的可以多加），干辣椒6个，姜一小块切片，大蒜适量，八果2个，草果4个，花椒一小把，做法： 鸡洗净、新鲜酸木瓜切片去籽备用，锅中放入油将干辣椒、八角、草果（用刀背拍开）、花椒炸出香味，加入姜、大蒜、小米辣炒一下，再把鸡（其实事先可以腌一下更入味）放进去炒至鸡肉六成3、熟，倒入小炖锅中加入开水和盐炖煮10分钟后加入酸木瓜煮（酸木瓜基本六七分钟酸味就出来了），起锅前加一点白糖调节酸味。

本文标题：咸酸味泡白萝卜怎么做
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