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更新时间:2023-04-10 21:04:10 来源:YIQ网
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1、淡菜煲汤吃。
淡菜可以用来煲汤吃,把淡菜做成汤来吃的话,口味特别的鲜美,而且做法非常简单,可以将淡菜和冬瓜一起做成汤非常适合搭配在一起,先准备适量的淡菜和适量的冬瓜,先把淡菜放在水中浸泡清洗一下,捞出来沥干水分,将冬瓜去皮切成块,放入锅中加入半锅水,将水煮开以后再将淡菜也放进去,加入少量的食用盐和少量的味精,直接将其煮熟后即可。
2、淡菜蒸肉末。
淡菜还可以用来蒸着吃,把淡菜和肉末一起蒸着吃的话是非常值得推荐的。首先要准备适量的优质淡菜,将其洗干净放入盘中,在准备适量的新鲜肉沫,洗干净后和淡菜搅拌混合放在一起,然后再撒入少量的食用盐和少量的生姜,以及少量的酱油,再放到锅里面加入水隔水将其蒸熟后享用。
3、淡菜煮粥。
如果想吃一些便于消化的淡菜食谱的话,那么还可以选择把淡菜用来煮粥吃,把淡菜煮成粥来吃的话,不仅其口感非常的鲜美,而且也非常便于肠胃的消化和吸收,做法也很简单,只要准备适量的淡菜洗干净,再放入淘洗干净的大米中,加入水直接煮成浓粥后即可淡菜做成的粥,营养价值特别高。
花生酱凝固后加入凉的烧开过的水即可食用。因为花生酱的软滑程度和里面的水分、油脂含量有关。
自制花生酱的步骤如下 :
1、准备材料:12安士去皮花生仁 ,少量油 ,少量白糖 ;
2、用中火将锅烧热;
2、加入准备好的油和花生仁,翻炒至大部分花生仁呈现金黄色后起锅;
3、摊凉花生仁 ;
4、将炒好的花生仁和糖放入搅拌机中搅拌3至5分钟即可。
盐焗鸡的做法步骤:
1、光鸡洗干净后用干布或纸巾吸干水分;
2、将盐焗鸡粉用香油调成糊状,留五分之一做蘸料用,其余抹在鸡的身体内外按摩一会;
3、腌制5-6小时以上,过夜最好。用清水稍微冲一下鸡的表面后滤去水;
4、铸铁锅内壁抹点油,锅底放入葱和姜片,
5、将鸡放在葱姜上面,加入料酒;
6、盖上锅盖小火焗15分钟左右,时间根据鸡的大小适当调整;
7、焗至用筷子可以在鸡肉最厚的部位轻松戳下无血水流出;
8、冷却后斩件蘸料或撕碎鸡肉后用调味料拌和都可。
1、枸杞子是一味滋补肝肾的中药,具有养肝明目,壮筋骨的功效,枸杞味甘,性平,一年四季都可以服用。
2、药用枸杞子的用量一般是6-12克,如果从保健的角度出发,可以参考这个用量适当增减,健康的成年人1天吃20克左右枸杞子比较合适。如果想达到更好的治疗效果也可以吃到30克。
3、从保健的角度出发,一般人可能会用泡水或者煲汤的方式服用枸杞子,不过这种方式药效并不能充分发挥出来,会有相当多的营养成分被浪费掉。枸杞子最好的方法还是直接嚼着吃,这样枸杞子当中的营养成分更能被充分吸收。如果嚼服,枸杞子在用量上还需要更小一些,避免滋补过度。
1、百香果做成果汁喝起来不会太酸,用百香果做果汁时需要准备2到3个百香果,用水果刀把它们从中间切开,再用干净的小勺挖出百香果中间的果肉,直接放到杯子中。余下的百香果果壳也不要扔,把它清洗干净晒干可以用来煲汤或者炖肉,能起到提味增鲜的重要作用。
2、取适量的白糖,放到杯子中,与百香果的果肉调匀,然后放入适量的凉白开,搅拌均匀以后,就能得到四个香味儿俱全的百香果果汁。如果家中有果汁机,还可以把百香果的果肉和清水以及白糖直接放到果汁机中搅拌几秒,那样得到的果汁口感会更好。
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