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如何选择合适的电饭锅

更新时间：2023-06-24 17:10:28 来源：YIQ网

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1、如何选择合适的电饭锅

1、首先我们要选择合适容量的电饭锅，根据家里的人数找到适合的容量大小，通常1到2人可以选择2升的小型电饭煲，三口之家可以选择3升的电饭煲，3人或者以上的家庭则可以选择5升的电饭煲。

2、现在市场上电饭煲的品牌很多，我们在选购的时候尽量要选择名牌的电饭煲这些电饭煲的品质有保障。

3、不同的电饭煲的价格也是不一样的，便宜的有几百元，贵的也有几千元的，我们在进行购买的时候，要根据自己的经济情况选择合适价位的电饭煲。

4、现在电饭锅的功能很多，我们要根据自己的实际情况和需求选择合适功能的电饭煲。

2、电饭锅柴火饭有锅巴吗

电饭锅柴火饭是会出现锅巴的，因为柴火饭主要是模拟乡下用柴火做饭的方式，没有吸水时间，直接最大功率的进行煮饭操作，这样长时间加热下来，底下就会形成一圈锅巴，口感也更加接近真正柴火饭的口感。

电饭锅柴火饭是会出现锅巴的，一般来说，智能电饭锅是模拟乡下用柴火做饭的方式，来做米饭的，所以没有吸水的时间，只要将米和水倒进去，然后按下柴火饭的按钮，就会直接用最大的功率开始加热。

使用这种方式，加热时间长，当里面的米饭吸收够了水分之后，又会通过这些水分将蒸汽蒸发出去，这样反复下来之后，米饭就会变得特别的松软，如果使用的米质量比较好，口感会特别棒，而长时间的加热下来，底下就会形成锅巴。

现在的电饭煲大多是通过IH电磁环形加热的技术，从而实现柴火饭的口感，避免受热时上下不均匀，所以通常能够让米饭能够充分的受热，上下达成一致，散发出最佳的香味，更接近真正柴火饭的口感。

3、电饭锅如何换密封圈

1、把电饭煲的锅盖打开，密封圈的位置有个带筛眼儿的不锈钢内圈，不要用螺丝刀生硬的撬开，因为内圈背面是用螺丝拧上的；

2、电饭煲的其他部位不需要卸下来，排气孔是活动的，可以拿下来；

3、用一把扁平头的螺丝刀，放在锅盖的扣环那里，撬开一个缝儿后，沿着边缘把整个外盖撬开，看到里面的构造后，把螺丝拧下来，把密封圈放好，螺丝拧回去，扣上盖板就可以。

4、电饭锅怎么做煲仔饭

1、香菇、胡萝卜、酱肉切丁备用。

2、米淘好，加入平时煮饭的水量。

3、将切好的各种丁拌入米中，搅拌均匀。

4、油最好多放一点，然后根据个人口味适量加入生抽、盐、鸡精等，调味，搅拌均匀。

5、电饭锅煮饭模式，煮好便可以食用。

5、电饭锅做蛋糕方法

1、分离蛋清蛋白，在蛋白液中加的盐，白糖，打蛋白至都是泡泡，再加白糖，至成硬性发泡。

2、在蛋黄里加糖、面粉、牛奶，搅成糊状，加一半蛋泡，上下搅拌。预热电饭锅，锅底刷油，倒入糊糊，震出气泡，放入电饭锅，按煮饭键，20分钟后再按煮饭键闷20分钟即可。

本文标题：如何选择合适的电饭锅
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