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呼和浩特美食

更新时间：2023-07-03 03:12:04 来源：YIQ网

......

1、呼和浩特美食

1、手把羊肉：内蒙古的羊肉是出了名的鲜美。其中，呼和浩特的招牌，手把羊肉历史悠久，以手抓食用而得名，是招待客人的必备之菜。将带骨的羊肉按骨节拆开，放在大锅里不加盐和其它调料，清水煮熟。吃时一手抓羊骨，一手拿刀剔肉，蘸着佐料并食。口感鲜美，极富营养。

2、羊杂碎：羊杂碎又名羊下水，是内蒙地区常见的传统风味汤类小吃。呼和浩特的羊杂碎制作严谨，将羊杂碎洗净，下锅煮好，连汤带水一起品尝，味在鲜美清淡。富有营养的羊杂碎冬天吃开脾暖胃，夏天吃痛快淋漓。

3、血肠：呼和浩特的血肠是牧民宰羊时，用大盆装些盐水接血，放入开水锅内稍煮，凝结成血块后，加入食盐和葱花等调料搅均，从肠口灌入后，扎紧捆实，放入锅中煮熟。趁热切开食用，血肠香味弥漫，口感正好。

4、莜面：莜面是呼和浩特各族群众几乎都会做的美食。据说有一百多种料理方式，可加工成窝窝、拿糕、拨面，也可以加工成烙饼、炒面等。凉吃配上各种佐料凉拌而成，味道清爽。热吃种类繁多，或熬煮成汤浇上吃，或就着各种炒菜吃，风味各有干秋。

5、焖面：焖面是中国北方地区的特色美食，主要食材为面条和豆角，其他配料可根据个人口味添加。呼和浩特的焖面略微比其他地方的面条要粗一些。精髓在“焖”上，多是用铁锅焖，焖出来的面不仅口味咸香、软糯，而且具有养心益肾、健脾厚肠的作用。

2、石家庄到呼和浩特自驾游怎么走

1、 首先从中山东路向东方向，前往青园街200米；

2、 在青园街处调头477米；

3、 在建设北大街向右转0.8公里；

4、 稍向左转，继续沿建设北大街前行，经过1个环行交叉口2、7公里；

5、 沿胜利北街继续前行2、9公里；

6、 上匝道，前往石太高速，部分收费路段0.6公里；

7、 在交岔路口继续沿指向石太高速的方向向左，走石太高速，部分收费路段52、4公里；

8、 沿太旧高速继续前行，部分收费路段153公里；

9、 下出口后走大运高速，收费路段269公里；

10、 下绕城高速，从呼市出口走绕城高速，收费路段32、6公里；

11、 下出口后走得大高速，收费路段28、2公里；

12、 沿集丰高速继续前行，在收费路段行驶72、5公里后即可到达呼和浩特。

3、请问从呼和浩特去四子王旗怎么走

1、驾车。沿呼和浩特机场高速进入104省道，行驶40公里后从右方匝道转入209国道，行驶60公里到达四王子旗。

2、动车。在呼和浩特东站，坐D6964次列车，在乌兰察布站下车。乘坐出租车到达四王子旗。

3、公交。在市政府前公交站，乘坐66路公交7站后，在将军衙署站下车。换乘82路公交，14站后在四王子旗站下车。

4、呼和浩特哪里有卖旗袍的地方

呼和浩特卖旗袍的地方有以下几个：

1、朝乐蒙旗袍店：朝乐蒙旗袍店位于内蒙古呼和浩特医院家属院北门对过；

2、雅服旗袍店：雅服旗袍店位于呼和浩特市新城区光华街附近；

3、改香旗袍店：改香旗袍店位于呼和浩特市土默特左旗209国道；

4、衣再旗袍店：衣再旗袍店位于呼和浩特市新城区物贸中心小区西侧；

5、华美旗袍店：华美旗袍店位于呼和浩特市赛罕区黄合少镇。

本文标题：呼和浩特美食
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