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更新时间:2023-06-06 04:08:45 来源:YIQ网
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无骨鲫鱼的做法步骤如下:
1、先将蒜头、豆豉、姜切成细粒备用;
2、鲫鱼清洗两至三遍,然后在鱼头与鱼尾各切一刀,顺着中间的大骨慢慢切开,取出完整鱼肉;
3、将鱼腩肉上剩下的肋骨去除;
4、切下自己想要的鱼块的大小,然后在鱼背肉与鱼腩肉的分隔处,用刀斜切下去,将有细小骨的鱼背肉被整块切出,剩下的鱼肉就是没有骨头的部分;
5、将切好的所有鱼肉放到豆豉汁里腌制;
6、腌制好的鱼肉和配料一起放入锅里蒸大概7至8分钟即可。
1、浸泡,在煮粥之前,应该将米先用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样可以节省熬粥所用的时间,而且边熬边顺着一个方向搅拌,熬出来的粥口感会更好。
2、开水下锅,冷水煮粥往往会糊锅底,用开水煮粥才是正确的打开方式。因为煮粥时开水下锅就不会容易发生粘锅这种事情了,而且会比冷水熬粥更节省时间,还不会破坏大米中的营养。水量上,我觉得米和水的比例1:8是很合适的,不浓也不稀。
3、火候,煮粥时先用大火煮开,在改成小火慢慢熬煮大概半小时,粥的香味就被熬出来了。
4、搅拌,开水下锅的时候要搅拌几下,然后盖上锅盖改成小火熬大概20分钟,然后不停的顺着一个方向搅动,这是为了让米粒变得饱满,持续约10分钟直到粥变得浓稠就可以出锅了。
5、点油,等粥快出锅前10分钟左右,在锅中点少许色拉油,可以使煮出来的粥色泽鲜亮,口感也会更加鲜滑。
6、粥料分煮,一般,大家煮粥都是粥和料一起下锅煮,但其实最佳的煮粥方法是将粥和料分开煮,最后10分钟再一起熬煮,但不要超过10分钟。这样熬煮出来的粥会更加清爽并且不会串味,特别是肉粥和海鲜粥,更应该将粥底和辅料分开熬。
1、准备食材,黄豆洗净,用清水浸泡24小时至完全涨发。
2、黄豆沥干水分,放在盘子里上蒸锅蒸一个小时以上,然后直接放在一边晾凉。
3、倒入容器中,加入纳豆菌搅拌均匀,盖好盖子,发酵20个小时左右即可食用。
当一名合格的汽车电工需具备的是:
1、掌握基本的电路知识,在实践中得到落实和提升。
2、良好的服务心态和心理素质。
3、认真的求知态度,不懂就问。
4、对工作认真负责,一丝不苟。
5、遵守行业规则,提升自身各方面综合素质。
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