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电饭锅炖肉划算些还是高压锅

更新时间：2023-04-21 03:42:40 来源：YIQ网

......

1、电饭锅炖肉划算些还是高压锅

炖肉高压锅划算。

电饭煲最大的亮点是它的精煮功能，精煮功能做饭比较好吃，但所用时间较久。其他功能和普通电饭锅一样。所以如果你只是用于煮饭，就选电饭煲，如果想煲汤、炖骨头、局鸡、煮饭、煮粥等多功能就选压力锅。

高压锅又叫压力锅，用它可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，于1679年由法国物理学家帕平发明。 它以独特的高温高压功能，大大缩短了做饭的时间，节约了能源和时间。但工作压力大的压力锅对营养的破坏较大。

2、电饭锅涂层掉了锅还能用吗

1、电饭锅的涂层掉了还是可以继续使用的。

2、我国生产的电饭锅内锅的涂层一般是聚四氟乙烯。这种材料与不粘锅的材料是一样的，当在250度以上的高温时它就会分解出一些对人体有害的物质。

3、不过一般使用电饭锅时候的温度不会超过100度，所以在烹饪的过程中这种材料不会释放有害物质。但是涂层容易受到酸性物质的腐蚀，受到腐蚀后容易就会脱落从而混在食物中。 这种涂层如果吃进体内是不能被分解的，而且也不易排泄，长期滞留体内甚至会致癌。

4、所以如果继续使用涂层掉落的电饭锅，注意不要烹饪酸性食物。

3、小黄鱼清蒸电饭锅怎么做

1、用料：小黄鱼5条，盐适量，姜丝适量，葱适量，蒜两瓣，料酒适量，食用油适量，蒸鱼豉油适量。

2、小黄鱼暴腌洗净，肚子里塞进姜丝，入盘。

3、放上拍碎的蒜瓣。

4、倒入适量的料酒。

5、淋上适量的食用油。

6、开始蒸，大火蒸六分钟。或者放入电饭锅，烧饭的同时一起蒸了。

7、蒸好后淋上蒸鱼豉油，撒上葱花。

4、电饭锅在保温时的功率是多少

1、电饭锅的主要分类方式为功率分类方式，其主要功率档次有400W、500W、700W、800W、1000W、1500W；

2、当进行保温程序时，应可靠地使锅内温度保持在60摄氏度至70摄氏度之间；

3、电饭锅的热效率不能低于百分之70，其寿命不低于2000小时，限温器应能可靠工作6000次，恒温器为30000次。

5、高路华电饭煲和志高电饭锅哪个好

高路华电饭煲和志高电饭锅二者各有千秋。

高路华电饭煲：有多种型号的电饭煲，采用新型汽阀，有效防止溢出，环绕立体传热，受热均匀，耐用易清洗，操作简便，省时节能，安全可靠。

志高电饭锅：采用耐高温环保材料、涂层内胆，设计精美时尚，没有异味，内盖特设透气装置，不粘锅内胆，低功率循环加热设计，加热均衡，受热优良，具有煲汤，蒸煮等功能。

本文标题：电饭锅炖肉划算些还是高压锅
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