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更新时间:2023-07-02 17:50:32 来源:YIQ网
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禽类维生素A缺乏症病因1伺料中维生素A缺乏或添加量不足,或保存时间 过长被氧化分解而损失。
2鸡患某些疾病,特别是寄生虫病时,妨碍维生素A 的吸收,引起维生素A缺乏或使维生素A缺乏加剧。
维生素a和胡萝卜素的区别是维生素a属于脂溶性维生素,只存在于动物体内,而植物体内只含有胡萝卜素。
胡萝卜素是一种维生素A原,是维生素A的主要来源。维生素A又叫视黄醇,维生素A与胡萝卜素的吸收过程不同。
第一次挤奶所得初乳中维生素a含量为常乳的2倍。磷、钠、锌、铁、锰等矿物质含量也明显高于常乳。牛初乳中含有23种矿物质元素,包括钙、铁、镁、钾、钠、锰、铜、钴等。牛初乳中的蛋白质含量远远高于普通牛奶,特别是第一次挤出的初乳,其蛋白质含量可达普通牛奶的4—8倍。天然牛初乳是富含19种氨基酸的蛋白质源,且其中必需氨基酸的含量较高,并随泌乳时间的延长有6种人体必需氨基酸含量上升,这就决定了牛初乳中来自必需氨基酸的营养价值损失不大。
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