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西红柿热水去皮方法

更新时间：2023-04-21 23:29:04 来源：YIQ网

......

1、西红柿热水去皮方法

要用热水去除西红柿的皮，需要先用到在西红柿底端划两个交叉的口子，然后再将它放入能够漫过它的开水中煮一两分钟，最后我们就可以捏着它已经翻起来的皮很轻松的将所有的皮都撕下来了。

众所周知，西红柿的皮是很难剥掉的，因此很多人在制作以西红柿为原料的菜肴的时候，都会跳过为西红柿去皮的这个步骤。其实有一种热水去皮法，就可以帮助我们快速的将西红柿的皮去掉。

我们只需要先在西红柿的底端用刀划两个交叉的口子，然后在锅中倒入能过漫过西红柿的清水并将它烧开，接着我们将西红柿放入锅中煮一两分钟左右即可。

通常情况下，我们看到西红柿的皮略微翻起来时就可以将它取出来了，这样我们就可以捏着这个已经翻起来的皮很轻松的将所有的皮都撕下来了。要注意不可煮太久，以免影响西红柿的口感。

2、西红柿首富插曲

1、歌曲名称：《护花使者》。

2、歌词如下：

这晚在街中偶遇心中的她

两脚决定不听叫唤跟她归家

深宵的冷风 不准吹去她

她那幽幽眼神快要对我说话

纤纤身影飘飘身影默默转来吧

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3、有谁知道西红柿炒面的做法

主料：西红柿 ，鸡蛋，面。

配料：盐，葱，鸡精，油。

步骤：

1、先把鸡蛋打好蛋液放于碗中，加一勺盐，搅拌均匀；把西红柿切块。

2、面放于开水锅内煮熟。

3、炒锅内放适量油，油热后，放葱丝，然后把打好的鸡蛋倒入锅内，炒熟 。

4、之后放入切块的西红柿，加盐，翻炒几下 。

5、放入煮好的面条，加适量水，加适量鸡精，翻炒约一分钟。

4、西红柿煮桂鱼怎么做

准备材料:桂鱼、西红柿、油、盐、生姜、大葱、蕃茄沙司、红葡萄酒、木姜子。

步骤:

1、将桂鱼身上切十字花刀。

2、然后热锅再下油，再把鱼煎至两面变黄。

3、再下生姜和大葱，然后加红葡萄酒。

4、再把西红柿切碎放入锅里。

5、五分钟左右后，加入适量的水。

6、然后再煮十分钟，煮至鱼熟再加盐和蕃茄沙司。

7、再加几滴木姜子。

8、最后出锅即可。

5、西红柿蛋花汤

1、原料：西红柿、紫菜、鸡蛋。辅料：葱花、生抽、盐、味精、香油、香菜。

2、西红柿洗净，去皮，切成细块．紫菜撕成小片．鸡蛋打散。

3、炒锅热油，下葱花炒香，再放入西红柿块，翻炒一下，加生抽，盐，炒匀，倒入三碗水。

4、大火烧开后，煮一两分钟，根据口味是否加盐，加入紫菜，保持大火，淋入蛋液。

5、蛋液淋入后，一沸开即关火，加入少许味精，香油，香菜碎，搅匀出锅。

本文标题：西红柿热水去皮方法
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the end
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