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风栗莲子瘦肉汤怎么做

更新时间：2023-05-08 11:42:19 来源：YIQ网

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1、风栗莲子瘦肉汤怎么做

1、材料：栗子320克,猪肉(瘦)40克。辅料：莲子40克,陈皮10克。调料：盐3克。

2、栗子去壳，去衣取其肉；

3、莲子肉、陈皮和瘦猪肉分别用水洗净；

4、莲子肉去心，但保留红棕色的莲子衣；

5、用适量水，猛火煲至水滚；

6、放入栗子、莲子肉、陈皮、瘦猪肉，改用慢火继续3小时；

7、加入少许细盐调味即可。

2、萝卜片瘦肉汤

1、材料：白萝卜半根、姜、葱头3个、山楂片4片、猪肉150g、盐。

2、白萝卜洗净切薄片，姜切大片。

3、葱头洗净，可提前泡一会。平时这个东西都扔掉了，其实是个好东西。

4、猪肉煮半熟，切薄片。此物是上一顿炖肉剩下的，故没过程。

5、汤煲加足量水，放除肉片以外所有的料，小火加热一会，大火煮开，然后小火煨半小时。

6、加肉片，中火煮一会，转小火继续煨半小时。加适量盐即可。

3、玉竹沙参麦冬瘦肉汤有什么功效

1、玉竹沙参麦冬瘦肉汤的功效：沙参当中含有比较丰富的营养成分，在帮助提高提高白细胞和促进身体免疫力方面发挥的效果非常好，而且，还能够达到不错的增强正气和减少疾病效果。

2、而麦冬则有不错的养阴生津效果，润肺清心效果也不错，在帮助治疗心烦失眠和调养身体方面发挥效果不错，瘦肉则能够提供丰富的蛋白质和脂肪，在帮助抵御寒冬方面发挥的效果很好。

本文标题：风栗莲子瘦肉汤怎么做
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