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莴笋可以炒香菇吗

更新时间：2023-06-23 10:29:34 来源：YIQ网

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1、莴笋可以炒香菇吗

莴笋炒香菇可以清热补虚

材料：香菇150g、莴笋200g

调料：食盐、干辣椒、调和油、元贞糖

做法：

1、香菇提前5-6小时泡好

2、莴笋削皮切片

3、辣椒切小块

4、准备葱姜，辣椒

5、油锅大火烧热倒入葱姜等材料

6、倒入香菇，莴笋，青椒，不停翻炒

7、加入盐，糖，鸡精等调味品，翻炒一两分钟即可装盘

2、青菜炒香菇先放青菜还是先放香菇

即可先放青菜也可先放香菇。

制作材料：小油菜10棵、香菇5朵、盐3克、酱油5克、白糖5克、水淀粉适量、味精少许。制作方法：

1、小油菜择洗干净，控水备用；香菇用温水泡发，去蒂，挤干水分，切成小丁备用；

2、炒锅烧热，倒入油烧热，放入小油菜，加一点儿盐，千万别放多了，一会儿还有香菇汁呢，炒熟后盛出；

3、炒锅再次烧热，放入油烧至五成热，放入香菇丁，勤翻炒，但不用怕干锅而放水，香菇会慢慢炒出水分的，然后加盐、酱油、白糖翻炒至熟，闻到香菇特有的香气后，加入水淀粉勾芡，再放入味精调味，最后放入炒过的油菜翻炒均匀即可。

3、青菜炒香菇有什么营养

1、香菇是一种含有大量的蛋白质的一种食物，还含有多种氨基酸。同进香菇是一种脂肪低的食却含有大量的维生素，还有一种香味，吃起来有很好的增强食欲的作用。

2、香菇可以提高人体的免疫力，香菇含有维生素D，这是人们吸收钙质很不错的一种促进的物质，同时香菇也有很好的防癌抗癌的作用。同时香菇还可以抗氧化，可以延缓人体的衰老。

3、香菇青菜可以可以降血压、也可以降血脂、降胆固醇，是一种保健类的食物。

4、青菜是一种含有丰富维生素C的一种物质，同时还含有多种矿物质，青菜的食用纤维是特别多的，可以很好地预防便秘。可以给人体提供大量的营养物质，常吃青菜的人才是很健康的。香菇青菜一起炒着吃，还有一种香气，吃起来也是特别的清淡的，不会很腻，特别开胃。

4、猪腰炒香菇怎么弄

1、食材：猪腰适量。

2、香菇，大蒜洗净切片、切段。

3、猪腰洗净切片一勺盐揉捏。

4、用水冲洗猪腰。

5、水中放几片姜烧滚。

6、放入滚水中十秒捞起。

7、用水冲洗。

8、坐锅热油倒入香菇煸炒。

9、倒入大蒜煸炒。

10、倒入猪腰，加点一品鲜一勺(根据自己口味放)，再用生粉芶芡装盘，猪腰炒香菇就做好了。

5、胡萝卜炒香菇怎么炒

胡萝卜刷洗干净，去皮。

胡萝卜切片后切丝儿。

香菇提前用温水泡发，泡发好以后捞出切丝。

炒锅加入适量油烧热，香菇放入锅里翻炒至金黄色后捞出。

锅里再添些油，油烧热后，倒入胡萝卜丝，开始快速翻炒，过程中油温太高时可加入少量水。

胡萝卜丝炒至变软，加入香菇，继续翻炒均匀。

加入适量盐调味，翻炒均匀。

关火起锅装盘。

本文标题：莴笋可以炒香菇吗
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