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酒店管理专业

更新时间：2023-04-29 06:33:31 来源：YIQ网

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1、酒店管理专业

1、该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

2、该专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线的，德智体美等全面发展的一批具有大学文化的高技能应用型专门人才。

3、是全球十大热门行业之一，高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。在国际人才市场上，酒店管理人才出现供不应求的局面。

2、酒店管理专业怎么样主要课程有哪些

在高考填报志愿选择专业时，很多考生和家长对酒店管理专业怎么样的问题很关心。下面是由本站编辑为大家整理的“酒店管理专业怎么样主要课程有哪些”。

酒店管理专业怎么样

酒店管理培养适应星级酒店发展需要，具备较高的管理理论素养和扎实的酒店管理专业知识，具有人文素质、国际视野、领导艺术、创新意识、创业精神和社会责任，熟悉现代星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育科研机构等。从事酒店管理、接待服务及教学科学研究工作的应用型、复合型专业人才。

酒店管理的范围非常广泛，包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理，以及近年来非常时髦的高尔夫球场管理、俱乐部等。近年来，在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面。中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大，目前，酒店业已成为全世界最重要的经济产业之一。

酒店管理专业主要课程有哪些

该专业注重学生综合素质的培养，主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。该专业突出服务技能培训。学生在校学习期间，将接受酒店的前台、餐厅和客房等多方面的技能训练。

主干学科：管理学、经济学。

主要课程：旅游学概论、酒店管理概论、酒店前厅与客房管理、酒店餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店品牌建设与管理、现代服务业管理、酒店商务英语、酒店公关礼仪等。

主要实践性教学环节：酒店岗位职能的服务与管理实习。

主要专业实验：酒店管理信息化软件实验、酒店服务管理综合实验。

3、酒店管理专业的本科学校有哪些

酒店管理专业的本科学校有：

1、北京联合大学：是1985年经中华人民共和国教育部批准成立的北京市属综合性大学，其前身是1978年北京市依靠清华、北大等大学创办的36所大学分校，是北京市重点建设的应用型人才培养基地。

2、济南大学：位于山东省会济南市，是山东省人民政府和中华人民共和国教育部共建高校，山东省重点建设大学；

3、江苏师范大学：落于五省通衢的中国历史文化名城江苏省徐州市，是教育部、财政部国培计划9所实施高校之一，卓越教师培养计划高校之一，江苏省和徐州市重点建设的省属重点大学，也是教育部与江苏省人民政府共建高校；

4、太原大学：为山西省属普通本科高等院校，位于太原教育园区中央；

5、桂林理工大学：坐落在世界级旅游城市、国际旅游胜地桂林市，华南地区著名高校，广西省属重点大学。

4、酒店管理专业硕士研究生

科酒店管理专业考研可以选择相关专业：法律、旅游管理、企业管理。

1、法律：

法律硕士专业学位英文名为“Juris Master”简称为JM。法律硕士学位是具有特定法律职业背景的职业性学位，主要培养面向立法、司法、律师、公证、审判、检察、监察及经济管理、金融、行政执法与监督等部门、行业的高层次法律专业人才与管理人才。

2、旅游管理：

旅游管理学学科是工商管理学科一级学科下的二级学科，是一门研究旅游业经营管理的新兴学科。在我国，这门学科的产生只有二十年的时

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