当前位置: YIQ网 游戏生活 美食 包子皮如何做又薄又好吃

软件 灵源购商城 吉他调音器专业版app 姨妈迹app 甬城派app 1timer语音定时器 抖腿漫画app

游戏 跑跑军团 决战地牢 君临城下 西游荣耀 爱宠大冒险 猎人王

包子皮如何做又薄又好吃

更新时间:2023-04-16 08:10:17 来源:YIQ网

......

1、包子皮如何做又薄又好吃

1、面和水的比例一般按100:50(馒头的面就硬点,包子的面就软点)。

2、因面粉品牌不同吸水量也有所不同,请在水量上进行少量调整。加水一定要慢慢加,不要一次性加完,方子的水量可以预留5至10左右慢慢添加。

3、想要表皮好看的重点是:揉面。

4、绵软口感的重点是:揉面和发酵都是重点,大家面要揉透发酵要到位,但且记发过已免造成气孔太大味道发酸。

2、如何做又嫩又滑的肉丸子

1、将肉用搅拌机或者是刀剁碎,越碎越好,肉最好是半肥半瘦。

2、放入干淀粉和蛋清朝一个方向搅打均匀,再放入葱姜末和少许胡椒粉,盖上盖子放在一旁腌制十分钟。

3、将腌制后的肉末再放入盐,味精和酱油调味。

4、然后再准备自己喜欢的一些配菜,什么都可以。做丸子其实最经典的就是冬瓜了,不过你也可以是黄瓜,白菜等等都可以。

5、配菜准备好后,就根据自己做丸子的量烧一锅开水,水里放上一大片姜和几片葱,水开后放入配菜先将其煮到八分熟。

6、将配菜煮到八分熟后,开始捏丸子,把手充分洗干净,甩干水分,用手捏一把肉末,用大拇指和食指挤出一个小球,再用勺子挂到锅里(此时一定开最小火)。

7、都一一刮完后开大火煮开,再关到中火煮5分钟,肉丸子就熟了,再放上少许的盐,味精,胡椒粉调一下烫的味,滴上几滴香油就做好了。

3、烫面饼如何做又软又香

1、主料:面团350克,辅料:盐2克、食用油3克、热水180克、冷水40克、葱花50克。

2、准备好饧好的面团和香葱,将香葱切成碎备用,面团均分5个小面团,取出1个小面团,擀成薄的面片。

3、抹上食用油,撒点盐,再撒上葱碎,顺着横向从上往下卷起成长条状。

4、再将长条一圈圈的卷起来,最后将结尾压在面团的底部即可。

5、用擀面杖将面团擀大一些,不需要擀成太薄。

6、锅热后,锅里不刷油,将饼放入,慢慢烙制,底面烙成金黄色时,再翻另一面。

本文标题:包子皮如何做又薄又好吃
本文永久链接:https://www.yiq.com/shenghuo5361286.html
the end
声明:YIQ网稿件来源主要为网站原创、用户投稿、网络资源整理等。如果相关权益人认为本文侵犯您的权益,请备好权益证明、身份证明,及时联系QQ 1926491587 我们将会在48小时内给文章处理!

上一篇:

下一篇:

美食列表

  • 螃蟹清理小妙招螃蟹清理小妙招

    1、买回的螃蟹最好先放在装水的盆里养两小时让其吐沙,然后用牙刷先刷螃蟹背壳。2、刷完壳,接着继续刷螃...

    1970-01-01
  • 生蔓越莓怎么做生蔓越莓怎么做

    1、首先将鲜奶油加入到80度。2、将热腾腾的鲜奶油冲入巧克力。3、快速的搅拌均匀,搅拌速度要快,不然...

    1970-01-01
  • 蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做蘑菇白菜鸡蛋汤怎么做

    1、准备适量金针菇,香菇,洗干净备用。2、香菇去根蒂,白菜适量,切好备用。3、锅里适量油,葱姜爆锅。...

    1970-01-01
  • 奶油蘑菇白酱的制作方法奶油蘑菇白酱的制作方法

    1、锅里放入细砂糖,然后倒入25g冷水。2、把锅用小火加热,温度慢慢上升,糖也会慢慢融化,并开始冒小...

    1970-01-01
  • 香辣米粉制作方法香辣米粉制作方法

    1、食材:米粉一块、油菜一颗、香菜两颗、熟花生米适量、辣椒酱适量、白芝麻适量、辣椒面适量、盐3克。2...

    1970-01-01
  • 鲜香菇鸡汤怎么炖好喝鲜香菇鸡汤怎么炖好喝

    1、材料:土鸡1只,干香菇10朵,葱少许。2、土鸡洗净切块,先煮掉血水。3、锅再重新加水,将鸡肉放入...

    1970-01-01
  • 章鱼水煮多长时间章鱼水煮多长时间

    1、章鱼煮1~2分钟左右就能熟,大一点的可能需要时间长一点。要把锅里的水烧沸腾了再放章鱼,处理好的章...

    1970-01-01
  • 绿甘蓝怎么做好吃绿甘蓝怎么做好吃

    1、原料准备:五花肉50g,绿甘蓝200g,孜然5g,酱油半勺,盐适量,食用油适量,干辣椒2个,鸡精...

    1970-01-01
  • 为什么虾片炸了会变大为什么虾片炸了会变大

    1、虾片是用熟淀粉制作的。制作时在里面形成的许多微孔中都封闭进一些空气。由于这些微孔非常细小,所以我...

    1970-01-01
  • 番茄炒蛋青椒窍门番茄炒蛋青椒窍门

    1、主料:鸡蛋2个、青椒3个、番茄2个、盐适量、蒜适量、花椒粉适量、植物油适量。2、蒜去皮、青椒去籽...

    1970-01-01

网站介绍 | 版权声明 | 联系我们 | 网站地图 | 违法和不良信息举报中心

作品版权归作者所有,如果侵犯了您的版权,请联系我们,本站将在3个工作日内删除

健康游戏忠告:抵制不良游戏,拒绝盗版游戏。注意自我保护,谨防受骗上当。适度游戏益脑,沉迷游戏伤身。合理安排时间,享受健康生活。

邮箱:电话: