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更新时间:2023-07-04 15:59:40 来源:YIQ网
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1、准备材料胡萝卜、菜刀。
2、用刀将胡萝卜边切掉,成长方体状。
3、接着将切好的长方体胡萝卜斜切成段。
4、将切成段的胡萝卜切面朝下,竖起来。
5、竖起来之后开始切片,即可切成菱形。
胡萝卜是伞形科、胡萝卜属野胡萝卜的变种,一年生或二年生草本植物。根粗壮,长圆锥形,呈橙红色或黄色。茎直立,高可达90厘米,多分枝。叶片具长柄,羽状复叶,裂片线形或披针形,先端尖锐;叶柄基部扩大,形成叶鞘。复伞形花序;花序梗有糙硬毛;总苞片多数,呈叶状、结果期外缘的伞辐向内弯曲;花通常白色,有时带淡红色;花柄不等长。果实圆锥形,棱上有白色刺手。期4月开花。
原产亚洲西部,阿富汗,10世纪时经伊朗传入欧洲大陆,15世纪英国已有栽培,16世纪传入美国。12世纪经伊朗传入中国,日本在16世纪从中国引入。
1、准备一个小碟子,把胡萝卜头浸泡在碟子里;
2、浸泡三天后,胡萝卜开始冒芽;
3、浸泡五天,芽苗越长越大,到第七天就可以移到花盆中;
4、准备好花盆和土壤,用筷子把土壤松弛开;
5、把胡萝卜埋入土壤中,将土壤铺平,浇上水,即可完成。
1、用料: 花生米280g、胡萝卜80g1根、葱1根、姜3片、八角1个。
2、调味料:精盐1.5盐勺、鸡精1盐勺、味精1盐勺、酱油1匙、蚝油2滴、香油4滴、辣椒油2滴、白芝麻1匙、蒜4瓣。
3、电饭煲内放适量水,放入洗净的花生米,加入葱姜八角,加一盐勺的盐按快煮键煮熟(加盐使花生米更入味,煮30分钟是硬的口感,稍软的煮40分钟)。
4、煮花生米的同时,胡萝卜切块,蒜切末。
5、锅内倒适量清水,待水开时放入胡萝卜,煮1分钟。
6、捞出控干水份装盘备用。
7、将煮熟的花生米捞出,控干水份装盆备用。
8、将胡萝卜倒进花生米里。
9、加入蒜末,精盐,鸡精,味精,酱油,蚝油,香油,辣椒油,白芝麻,拌匀即可。
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