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电饼铛早餐饼的做法

更新时间：2023-05-16 14:37:57 来源：YIQ网

......

1、电饼铛早餐饼的做法

1、面粉中加入适量酵母,搅匀.边加水边搅拌成絮状.活成面团,面活的软一些(早餐可头天晚上把面活好,放冰箱里,早晨直接用就可以了)醒面10分钟,

2、将醒好的面,揉匀,揪成大小均匀的剂子,把剂子揉一下按扁,抹上油酥

3、把油酥包起来,捏好口,按扁成饼状(因为面很软,不用擀面杖擀)

4、电饼铛内抹油预热3分钟.用烙饼档烙饼6分钟后饼就烙好了.很美味.

2、电饼铛做煎饼怎么做

食材准备：普通面粉500克、酵母5克、温水350克、猪肉沫250克、木耳1把、胡萝卜1个、姜1小块、植物油20克、黄豆酱3小勺、蚝油2小勺、十三香半小勺、盐半小勺、鸡精半小勺。

1、木耳泡发，将木耳、胡萝卜、姜洗净、切碎，与肉末一起，放入植物油、黄豆酱、蚝油、十三香、盐、鸡精，顺一个方向搅拌均匀，腌制20分钟。

2、面粉与酵母混合，慢慢倒入温水，边倒边用筷子搅拌成絮状，揉成较软的面团，盖上盖子或保鲜膜，置温暖处发酵至二倍大。

3、食指沾上面粉，在中间戳个洞，洞口不塌陷不回缩，或扒开面团中间能看到里面已经成了蜂窝状，就发酵好了。

4、将发酵好的面团排气、揉匀，搓成长条，切成大小相当的面剂子，将小剂子擀成包子皮，包入肉馅。

5、收口朝下，稍按扁，盖保鲜膜，置温暖处饧发约20分钟。

6、电饼铛里刷少量油，将肉饼放入已预热好的电饼铛里。

7、合上电饼铛盖，将功能键调至“馅饼”档，“上下盘”加热十分钟，烙至两面微黄。

8、时间到，打开电饼铛，取出肉饼。

3、电饼铛的黑色涂层掉了怎么办

电饼铛的黑色涂层若是小面积脱落的话还是可以继续使用的，不会对身体造成什么危害，但是要是大面积脱落的话，最好是换一个新的。我们在使用电饼铛的时候不用使用铁铲等坚硬的工具，要用木铲或者其它材料的，能有效防止脱落。

电饼铛的黑色涂层掉了如何处理

电饼铛在现在的厨房里面是比较常见的，它属于电器的一种，可以进行烤、烙等烹饪工作，不管是用来烙煎饼、做饼干还是烤地瓜都是非常不错的，当然也同样具备炒菜的功能，但是这种器具使用久了之后也会出现一些问题。

电饼铛的黑色涂层其实就是它的防粘涂层，一般如果是小面积的脱落那么还是可以继续使用的，但是要是面积过大，建议最好是换一个新的会比较好。需要注意的是，这种黑色的涂层是一种特殊材料，要是掉一块的话，剩下的地方也会很快脱落的。

建议在使用电饼铛的时候不要用铁铲、钢丝球之类比较坚硬的工具，最好用木铲或者是其它材料的工具，这样就能有效的防止涂层脱落，提高电饼铛的使用寿命了。

4、电饼铛无油小米锅巴的做法

1、将小米准备好。

2、加入适量水放入锅里蒸熟，加入适量芝麻拌匀，加入淀粉拌匀，揉成干湿合适的团，擀成两三毫米的薄片，用花朵模具刻成花朵形状。

3、电饼铛预热，放入刻好的“花朵”，煎一会后翻一面，直到两面煎至金黄即可。

5、电饼铛锅巴的简单制作方法

1、大米饭一碗，盐适量，五香粉适量，辣椒粉适量，植物油适量。

2、大米饭放入盐，五香粉，辣椒粉。可以根据自己的口味调整调味料的量和品种。搅拌均匀。

3、放保鲜袋揉十分钟，像揉面那样，揉成团。

4、揉成这样，拿起来也不会松散开的米团。

5、铺上油纸，用力擀平。

6、切成小块，切的时候刀背左右摇晃可以避免米饭黏刀散开。

7、电饼铛预热，抹油，把米饼放进去。

8、煎到一面金黄后翻面继续。

9、水分全部烤干后就可以出锅了。

本文标题：电饼铛早餐饼的做法
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