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大白菜属于什么科的植物

更新时间：2023-02-26 18:15:26 来源：YIQ网

......

1、大白菜属于什么科的植物

大白菜是一种原产于中国的蔬菜，又称“结球白菜”、“包心白菜”、“黄芽白”、“胶菜”等，在粤语里叫“绍菜”。大白菜与小白菜是近亲，同属芸薹一种，和原产地中海沿岸的圆白菜也较近，同属十字花科芸薹属。

白菜原产于我国北方，通常指大白菜。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。大白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。

2、酸辣大白菜做法

1、大白菜洗净，切成块状。

2、干辣椒切成圈，大蒜剁成末备用。

3、取一空碗，加入5汤匙山西陈醋、1/3汤匙鸡粉、1/4汤匙盐、2汤匙辣椒油、1汤匙蒜末和3汤匙清水调匀，做成酸辣汁。

4、烧热3汤匙油，以小火炒香蒜末和干辣椒。

5、倒入大白菜快炒1分钟，炒至菜叶变软出水。

6、淋入酸辣汁，与大白菜一同炒匀入味，即可出锅。

3、大白菜鸡毛菜是什么梗

大白菜鸡毛菜是什么梗

大白菜鸡毛菜，是形容某操作花式下饭：变着花样地“菜（垃圾）”。

大白菜鸡毛菜，本是歌曲《大家一起喜羊羊》的歌词：大白菜鸡毛菜通心菜油麦菜，绿的菜白的菜……因为有很多“菜”字，所以频繁被游戏博主用来当做“下饭视频”的背景音乐。

本文标题：大白菜属于什么科的植物
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