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红薯杂粮饭如何做

更新时间：2023-03-08 10:58:19 来源：YIQ网

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1、红薯杂粮饭如何做

1、主料：杂粮米100g、红薯250g；

2、辅料：油适量、盐适量

3、杂粮米加入适量的水，浸泡过夜；

4、浸泡好的杂粮米捞起，沥干水分；

5、红薯去皮切成小丁；

6、将杂粮米和红薯丁放入电饭煲，水量比平时蒸饭多加一倍半的水，再加少许玉米油蒸熟即可。

2、红豆杂粮饭

1、红米、紫糯米，各40克，淘洗干净后用清水浸泡2小时以上。

2、红小豆20克，洗净后放入电饭锅内，将水烧开然后断电，闷泡4小时以上。

3、豆子和米都浸泡好以后，先煮红豆10分钟。

4、然后倒入红米和紫糯米，最后放入洗净的大米。放入大米后使水位保持在米的两倍就可以了。

5、直到电饭锅跳闸，闷几分钟，就可以吃了。

3、腊味杂粮饭怎么做

1、荞麦米和燕麦米提前用清水浸泡3小时，腊肠和胡萝卜切丁。

2、泡好后的燕麦米、荞麦米与大米和糯米一起淘洗干净，放入取出搅拌叶的面包桶。

3、用筷子或勺子搅拌均匀。

4、撒上腊肠丁和胡萝卜丁。

5、加入足量水，水量为平时煮米饭的2倍。

6、选取炖煮功能，时间设置为45分钟。

7、程序结束后，饭已经煮好了。

8、用饭铲翻拌均匀即可。

4、邱医生杂粮饭做法

1、原料为一杯大米，半杯糯米，1/4杯小米，1/4杯大麦、1/4杯黑米和8枚干红枣。先将大麦和黑米提前在凉水中泡8个小时，泡好后和大米、糯米、小米放入电饭煲中，按平时做饭的比例加入适量水，由于大麦、黑米比较硬，水可以比平时多加一些，大概是电饭煲的一格量。然后加入红枣，像一般煮饭一样煮熟就可以了。

2、也可以用黑糯米、红薏仁、荞麦、燕麦、糙米、红豆、黄豆、白豆、绿豆、黑豆，根据人数取适量相同比例，先用热水浸泡2~3个小时，这样浸泡后煮制的饭会使人体更容易吸收和消化，且口感软烂。然后放入电饭煲内煮熟后再焖约1小时后食用，同样水的用量要比一般白米多1格量。

5、椰子杂粮饭怎么做

1、食材：大麦、糙米大米、红豆、新鲜甜玉米、葡萄干。

2、配料：椰汁、橄榄油。

3、大麦、糙米和红豆分别提前浸泡至少12小时。

4、泡好的米、红豆再次冲净沥干水分，大米洗净沥干，与甜玉米一起下入电饭煲中，倒入椰汁，最后淋入一点橄榄油搅匀。按正常程序蒸米饭，然后把葡萄干洗净沥干备用。

5、跳闸后放入葡萄干，稍焖片刻即可，食用时拌匀。

本文标题：红薯杂粮饭如何做
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