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秋冬季节养生食物

更新时间:2023-03-10 20:18:23 来源:YIQ网

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1、秋冬季节养生食物

土豆。土豆富含膳食纤维等营养素,吃后可刺激肠道蠕动,能缓解便秘。新鲜土豆煮后在水中仍能保持块状,吃起来口感很面,所以适合做汤。最常见的就是西餐中的红菜汤,也叫罗宋汤,把土豆、胡萝卜、紫菜头、洋葱、牛肉一起煲煮,酸甜开胃。此外,土豆牛肉汤也是最经典的搭配之一,其鲜味十足,还能健脾养胃。

山药。山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,有增强人体免疫力、益心安神等保健作用。山药适合跟肉类一起煲汤,不但能使肉汤营养加倍,还有利于肉汤中营养素的吸收。常跟山药搭配的肉类有排骨、牛肉、鸭肉、羊肉等。

莲藕。中医认为,生藕性寒,有清热除烦之功,煮熟后由凉变温,有养胃滋阴、健脾益气的功效。莲藕与芸豆熬汤,可改善睡眠质量,和排骨一起煲汤能健脾开胃,适合脾胃虚弱的人滋补养生。需要提醒的是,长时间炖莲藕,最好选用陶瓷或不锈钢的器皿,避免用铁锅,也尽量别用铁刀切莲藕,以避免其氧化变黑。

白萝卜。白萝卜有益胃、顺气、消食的功效。它能促进胆汁分泌,帮助消化脂肪,其中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。因此,白萝卜跟排骨、牛肉、羊肉、猪蹄等一起煲汤,不但补气顺气,还能减轻油腻感。如果不想白萝卜的辣味太重,煲汤时盖子别盖严。

冬瓜。冬瓜性寒,有润肺生津、清热利尿的功效。其中所含的丙二醇能有效抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜水分多,是适合糖尿病、高血脂、高血压、冠心病患者的食疗蔬菜。适宜跟冬瓜一起煲汤的食材有很多,如排骨、老鸭、海米、蘑菇等。需要提醒是,冬瓜煲汤最好要带皮,因为皮中不仅含有多种维生素和矿物质,还含多种挥发性成分,具有消暑健脾等保健功效。

2、广东秋冬季适合种什么盆栽花

广东秋冬季适合种茉莉花、海棠花、月季、茶花、长寿花和一品红等盆栽花。广东属热带和亚热带季风气候区,气候资源十分丰富。秋冬季是广州的干季,降水较少,多晴好天气,光照充足,适宜种花。

3、秋冬季栽培小型西瓜定植方法是什么

利用冬暖式大棚栽培小果型西瓜,一般整成南北向 30厘米的高畦,行距50厘米,株距大小要根据所种的 品种、土质和留蔓多少来确定,一般每株留2条蔓可按 40厘米株距移栽。每株留3条蔓则可按60厘米的株距 定植。移栽后浇1次定根水,水量要大要足,浇水3〜 4天后盖地膜,膜上割5厘米的孔,将苗拿出露于膜 外,然后将地膜四周压紧。

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