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更新时间:2023-01-08 04:08:43 来源:YIQ网
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做番茄酱香蕉需要准备的材料:香蕉 ,番茄酱 ,油,水,番茄酱,白砂糖;
做法:1、香蕉切片,水开后下锅,五分钟后捞上来;
2、西红柿去皮,弄成浆;
3、锅里放油,放入西红柿浆,少量水,番茄酱,白砂糖,煮开;
4、放入香蕉。中火五分钟。
好处:男人吃补肾,女人吃美颜,经常吃对身体有好处。
1、鸡蛋打散倒入碗中,番茄酱倒出备用,香葱洗净切碎;
2、鸡蛋加适量盐打散;
3、炒锅置于火上,加入适量食用油烧热后倒入蛋液,两面煎炒成熟,盛入盘中撒少许香葱在上面;
4、炒蛋的锅再少少的加入一点底油,番茄酱,少许蚝油,适量水调匀,倒入锅中小火熬1分多钟,酱汁出红油浓稠状,关火;
5、熬好的汁均匀的淋在炒好的鸡蛋上,将剩余的香葱撒在上面即可。
1、首先,新鲜活虾去虾线,用刀开虾背,一定要开虾背,才会入味。没有照相,只好网上搜了些图片。葱切成小段,蒜姜切成小颗粒。
2、锅里放油(稍微多点),五成热把虾放锅里煎炸一会儿,迅速翻炒差不多虾都红了之后,然后把虾起锅盛起来备用。
3、刚刚剩下的油,再加点点,也是五成热放入姜粒蒜粒加点耗油炒香,放入番茄酱,把番茄酱和锅里食材炒均匀。
4、放入煎好的虾,加点生抽和料酒,喜欢甜的还可以再加点白糖,翻炒均匀,加小半杯子热水,烧几分钟收汁就可以起锅装盘。
5、最后装盘摆上几根盐须,又好看又好吃。
1、制作过程不同
番茄沙司是指番茄酱加入食盐和糖在色拉油中炒熟制成的,番茄酱是指保留更原始的番茄口感,没有增加太多调味品。
2、口味种类不同
番茄沙司还有多种口味,常见的有大蒜口味,甜椒口味,辣椒口味,海鲜口味。番茄酱保留更原始的番茄味,没有增加太多调味品,保持了番茄的味道。
3、食用过程不同
番茄沙司是能够直接食用,而番茄酱则要通过烹饪处理之后才能够食用。
4、用途不同
番茄酱常用作鱼、肉等食物的烹饪佐料,是增色、添酸、助鲜、郁香的调味佳品。而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制出的一种酸甜汁。
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