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更新时间:2021-12-25 13:22:41 来源:YIQ网
2小时左右。木耳泡发时间不能超过8小时,因为木耳泡发时间过长,会被细菌、霉菌污染,产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季,气温高、天气热,木耳浸泡在水中更容......
2小时左右。木耳泡发时间不能超过8小时,因为木耳泡发时间过长,会被细菌、霉菌污染,产生黄曲霉毒素、青霉毒素等有害物质。尤其是夏季,气温高、天气热,木耳浸泡在水中更容易霉变。
黑木耳又名黑菜、木耳、云耳,属木耳科,木耳属,为我国珍贵的药食兼用胶质真菌,也是世界上公认的保健食品。我国是黑木耳的故乡,中华民族早在4000多年前的神农氏时代便认识、开发了黑木耳,并开始栽培、食用。目前,黑木耳在我国的东北、华北、中南、西南及沿海各省份均有种植。据现代科学分析,黑木耳干品中蛋白质、维生素和铁的含量很高,其蛋白质中含有多种氨基酸,尤以赖氨酸和亮氨酸的含量最为丰富。
1、主料:圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克。2、辅料:青椒30克。3、调料:色拉油15克,盐2...
1970-01-011、甘德牦牛:甘德牦牛是青海省果洛州甘德县的特产,牦牛肉细嫩味美,适口性极佳,色鲜,味美,郁香,细嫩多汁,具有高蛋白、低脂肪的显著特点。2、果洛蕨麻:果洛蕨麻有体圆肉肥,颗粒饱满,色泽红亮,产量较高的特点,是国家农产品地理标志保护产品。3、甲卡:甲卡又称为喋哇或都玛,藏族民间传统饮食,流行于青海的果洛和玉树等地区。其制作方法是,在碗内放少许糌杷、酥油、奶渣,然后再倒人茶水,使酥油融化,先喝茶水,后
1970-01-011、将老鸭洗净砍作小块放高压锅里加水适量放入花生米、料酒、生姜,橙子皮和醋压锅10分钟后放凉待用。2...
1970-01-011、用料:带鱼段适量、生粉少许、面包糠少许、蒜末、葱末、红椒末适量、盐、料酒、生姜、葱、蒜、耗油适量...
1970-01-011、食材:瘦猪肉150g,杏鲍菇1根,胡萝卜1/2根,黑木耳适量,青椒1个,葱姜适量,蒜适量,水淀粉...
1970-01-011、辣炒鸡脖:鸡脖子、把每一个都用手摘、清理干净;清理好、切成小段;用开水焯一下去除腥腻味;葱姜、干...
1970-01-011、做南瓜饭的敲门其实在于先炒南瓜后煮饭。先将南瓜处理好后切片,锅中加入热油、五花肉片、葱段翻炒,再...
1970-01-011、用料:带鱼一条、葱段1根、姜片1小块、蒜瓣3瓣、料酒1大勺、生抽半勺、椒盐粉适量、面粉少许、食用...
1970-01-011、新鲜的百合一般拆散后,炒菜等一般5分钟左右就完全熟了,水煮的更快2~3分钟即可,时间长了容易化了...
1970-01-011、准备100g凉糕粉。2、加入200ml的水。3、搅拌均匀后,静置20分钟。4、锅中倒入700ml...
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