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樱桃果酱怎么做又好吃又简单

更新时间：2023-07-19 21:01:45 来源：YIQ网

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1、樱桃果酱怎么做又好吃又简单

1、食材：樱桃750克，冰糖200克。

2、樱桃洗净，盐水泡十分钟。

3、樱桃去核，用筷子去核戳的手很疼，干脆直接用手掰吧，掰好放入冰糖。

4、开火煮，不用加水。一边搅拌，会出很多汁水，去浮沫，改小火慢慢熬。

5、一定要不停搅拌，怕糊底。大概30-45分钟吧，可以看到汁变的浓稠，发亮，果胶熬出来了。

6、晾到85度，装入无水干净瓶中。

7、放冰箱保存，也可以直接食用，夹面包，蘸馒头，或者做小点心的时候涂一些也非常棒。

2、怎样腌大蒜又好吃又简单窍门

1、清理大蒜：新蒜剥去老皮，剥到能看到第一层蒜瓣为止，把老皮和根须一起切掉，蒜梗尖端沾到泥土的部分剪掉一点，然后剥开一个个的。

2、接下来用浓度较高的盐水泡新蒜，这样能杀出水分，但是在腌制之前必须把水分控干，要泡一天一夜，中间要换一次水，然后在阴凉处控干水分。

3、把2小块的冰糖泡在白醋里，有一会儿就化开了。再加入一勺白糖（砂糖最好了没有用绵白糖代替）。

4、将剥好的蒜放入腌制瓶中摆满。容器，注意一定不能沾入油，水。然后再放入一点白酒，这样好保存好杀菌。

5、然后封上保鲜膜，腌制5—7天就可以吃了。

3、如何做鸡扒又好吃又简单

1、原料：鸡胸肉350克、蜂蜜一勺、生姜一块、蚝油一勺、面粉二勺、鸡粉五香粉各半勺。

2、首先把鸡胸肉洗干净，再放面粉，蚝油，鸡粉，五香粉，盐搅拌均匀后腌半个小时。

3、锅烧六成热，放稍多点花生油，把腌好的鸡胸肉放下去小火煎。

4、一面煎好后再翻一面煎，二面煎至金黄色为好。

5、取一勺蜂蜜，加少量生粉和酱油，少量清水搅拌一下。

6、再倒时煎好的鸡扒上面。盖盖子小火焖至收汁。

7、关火，先不打开盖子，余温再焖一分钟。

8、打开锅盖，装盘上桌，香甜的鸡扒做好了，如果有番茄酱，浇点在上面更好。

4、饺子怎么做又好吃又简单

1、直接选择冷冻的素菜，比如玉米粒，青豆粒，豌豆粒等等也可以和入肉馅作为饺子馅。

2、肉馅直接在菜市场请师傅帮忙用机器做成碎肉。

3、买现成的饺子皮。

4、把饺子馅做熟了再包饺子，把肉馅用少许的油在锅中煸炒，然后关火放适量的盐，把菜放进去搅拌均匀。

5、包饺子尽量简单，两边对折即可，用开水煮饺子。

6、在包饺子的时候就煮一锅开水，饺子包好以后水也开了，用开水煮饺子，一开即可出锅，不必要再泼凉水，因为饺子馅是熟的。

本文标题：樱桃果酱怎么做又好吃又简单
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