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泰椒和朝天椒区别

更新时间：2023-02-13 16:02:30 来源：YIQ网

......

1、泰椒和朝天椒区别

1、泰椒属于朝天椒的一种，实际上就是泰国的朝天椒；

2、泰椒：泰国小米椒的简称，原产地为泰国，品种繁多，主要有红、绿泰椒两种，极辣，和国内的朝天椒一样，用于各种烹饪调味；

3、朝天椒：辣椒变种，属茄科辣椒属多年生半木质性植物，常作一年生栽培，其株高30厘米到60厘米，分枝多，茎直立，单叶互生，花白色，开花期5月初到7月底，果实簇生于枝端，风味同青椒。朝天椒的特点是椒果小、辣度高、易干制。

2、朝天椒的种子怎么留

朝天椒留种，应于收获前选取高产田中，植株健壮、果实丰满、品性特征典型的植株，单独收获、晾晒，作为下年度用种。为提高纯度最好单设留种田，要与其它品种的辣椒相距500米以上。需要注意的是，辣椒是常异交自花授粉作物，其天然杂交率10％左右，购卖一次种子可连续使用几年，但长期不换种，不提纯复壮，种子就会退化，产量也就会大幅下降。

3、新鲜朝天椒怎么保存

1、架藏法：此法是用木材或者竹材分10层搭成长2.5米、宽1米、高1.5米的贮藏货架。每层由3块竹片板组成，每块板可以堆放15公斤辣椒，每桩共450公斤。尔后在货架周围用经过福尔马林消毒的湿布遮盖，消毒布每天重复消毒一次，这样就可起到隔绝空气，杀菌，保温，延缓果实老化的效果。

2、木灰贮藏法：选未受霜冻、无虫、无病、无机械损伤的青辣椒，晒干表面水分。贮藏工具，筐、篓、铁桶均可。装具地面先铺一层约7厘米厚的干草木灰（去粗、去杂的），在灰上摆一层辣椒，辣椒之间要留有空隙，然后再覆盖一层7厘米厚的干草木灰。依此类推，最后上面用7厘米厚的草木灰封顶，至于室内阴凉处贮存，勿翻动。吃时可用一层扒一层，可贮藏至翌年立春。

3、也可以剁碎加盐储存，加入豆瓣酱制成辣椒豆瓣，或者直接制成辣椒酱，还可以晾晒至水分全部失去，制成干辣椒储存。

4、怎样种朝天椒在家里种

家里种朝天椒的方法：

1、朝天椒一般为春天种秋天收，朝天椒的播种季节为春季的3到4月进行，盆栽时要在盆底施足基肥；

2、栽后要注意浇水和施肥，苗长至20厘米高时摘心，以增加分枝；

3、浇水一般晴天每天一次即可，切忌根部积水，否则会烂根，追肥不宜过多，以免枝叶徒长；

4、为使花多果盛，开花前宜追肥1到2次骨粉等含磷的液肥，在开花期，浇水不宜过多过勤，以免落花；

5、浆果发育和成熟期，应保持盆土湿润，不然果色黄无光泽，果实成熟后摘下风干贮藏，待

本文标题：泰椒和朝天椒区别
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