辨别蜂蜜的真假方法

更新时间：2023-04-28 19:11:19 来源：YIQ网

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1、辨别蜂蜜的真假方法

1、用一根烧红的粗铁丝，插入蜂蜜内，能冒气的是真货，不能冒烟的是假货。

2、或者用电吹风吹，掺有蔗糖的蜜会因为糖浆结晶而成为坚硬的板结块，纯蜂蜜仍呈粘稠状。而且结晶的真蜂蜜用手的温度可以捏溶掉，假的则不能。

2、红枣蜂蜜的做法

1、原料：去核大红枣、蜂蜜适量。

2、将红枣洗净加适量水（没过红枣）用大火煮开，转小火煮至水分蒸发，红枣烂软；用打蛋器将红枣捣碎，放凉；

3、将捣碎的红枣泥装入一个干净的瓶中；加入和红枣泥同样分量的蜂蜜搅拌均匀，放入冰箱中冷藏即可；

4、吃时取适量蜂蜜红枣，用温水调匀饮用即可，也可用过滤器将红枣皮等杂质滤净饮用。

3、天麻泡蜂蜜的正确方法

1、材料：天麻500克，老蜂桶蜂蜜1500克，水适量。

2、准备新鲜天麻500克，洗净，去表面水份；老蜂桶蜂蜜1500克，天麻切成薄片，备用。

3、装入密封罐，与蜂蜜完全融合。加蜂蜜完全覆盖。

4、密封保存待天麻完全融化就可以吃了。

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