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更新时间:2023-06-25 20:38:09 来源:YIQ网
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主料:大白菜、番茄。
辅料:水、橄榄油、盐、姜末、鲜香菇、鸡粉。
大白菜炖番茄的做法步骤如下:
1、 鲜香菇洗净切片,大白菜洗净切块,番茄洗净切瓣。
2、 热锅放一汤匙橄榄油,爆香姜末,放番茄块煸炒,加少许盐和水,炒至略微成酱状出锅。
3、 另起锅, 放两汤匙橄榄油,放香菇片和大白菜煸炒,炒至菜软,加入大半碗水和炒好的番茄,文火炖10分钟,下盐和鸡粉调味即可出锅。
主料:大白菜1棵。
配料:胡椒面50克,大葱80克,大蒜40克,红辣椒15克,生姜15克,牛肉汤500毫升,淡酱油15克,味精5克,白糖50克,盐125克。
做法:
1、将大葱、大蒜去皮,生姜去皮,均洗净,切成碎末,红辣椒擦净,去蒂根,切成碎末。
2、掉大白菜根,对直开成两半,放在太阳下晾晒半天,然后,装入没有上釉的陶瓷坛里,撒上盐和胡椒面,照此一层一层地放,放完毕后,用木盖盖上,其大小与坛口一样大,使盖正好压在白
1、食材:大白菜若干,猪肉若干。
2、首先将猪肉和白菜清洗干净,然后分别切成丝。
3、之后锅中放入油,加热后,放入肉丝煸炒2分钟。
4、之后,放入大白菜煸炒,与肉丝翻炒均匀。
5、接着,放盐调味,然后煸炒至熟。
6、最后我们放少许淀粉勾芡翻炒均匀出锅放凉,这样上海大白菜春卷馅就做好了。
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