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饺子配酒下一句是什么

更新时间：2023-07-31 08:36:47 来源：YIQ网

......

1、饺子配酒下一句是什么

饺子就酒下一句是越喝越有。这句话本身是劝酒令，酒桌聚餐大家推杯换盏，难免需要活络气氛，但也要配合适的下酒菜，下酒菜不仅要好吃，还要“经吃”，接地气的叫法也叫“经㧅”，而且喝酒至少有半个钟头的工夫，适合以凉菜打底。

饺子虽然不是菜，但完全符合耐咀嚼的特点，而且，饺子有各种馅的，荤的素的都有，还有海鲜的，一次一口的量，原本就跟小菜差不多。所以，用饺子来下酒十分适合。有人在喝酒之后经常不想吃主食，饺子就酒，既有下酒小菜，也一并把主食吃了，一举两得。

2、驴肉饺子配什么菜

可配的菜有：胡萝卜、洋葱、白菜、青椒等。

驴肉饺子馅的做法：

1、先将胡萝卜切丝，然后再切成小丁；

2、将洋葱也切成丁；

3把驴肉馅和猪肉馅混合均匀；

4、加入鸡蛋、十三香粉、姜粉、料酒、盐、鸡精大力搅拌均匀；

5、放入适量生抽和耗油；

6、加入半碗水大力顺一个方向搅拌；

7、加入一勺香油，适量的豆油，搅拌混合；

8、倒入胡萝卜丁和洋葱丁搅拌均匀即可。

3、牛肉馅饺子配什么菜

1、在做牛肉馅饺子的时候，因为牛肉本身带有一种腥味，所以在做馅料的时候最好准备姜葱，如果不喜欢葱，那就加入一些生姜末就OK了，可以很好地帮助牛肉去腥。

2、经典搭配：牛肉+芹菜+葱。

3、清新口感：牛肉+白萝卜+姜+葱。

4、杂菜混搭：牛肉+豆芽菜+胡萝卜+干香菇+大葱。

5、另类搭配：牛肉+土豆。

4、韭菜馅饺子配什么蘸料

韭菜馅饺子配酱油、醋、辣椒油、蒜汁、香油等蘸料。

韭菜水饺做法：1、准备所需材料有韭菜250克、香菇数朵，猪肉馅150克、生抽、料酒、盐、味精、香油各适量；

2、韭菜,香菇择洗干净，沥干泥水分剁成碎末，拌入少许香油待用；

3、猪肉馅放入盆中，加入全部调料，搅拌均匀；

4、最后加入韭菜,香菇末搅拌均匀即可，因为韭菜的汁水比较多，所以包饺子的时候要用一点点力气，将饺子边缘捏紧实。

本文标题：饺子配酒下一句是什么
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