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电饭锅蛋糕的做法

更新时间：2023-01-07 03:39:42 来源：YIQ网

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1、电饭锅蛋糕的做法

1、准备好材料：鸡蛋、鲜牛奶、糖、面粉。

2、把鸡蛋中的蛋清和蛋黄分开。

3、打蛋清：打10-15分钟，全部的蛋清达成白色的泡沫，放上适当的糖（依据个人口味）。

4、把蛋黄、鲜牛奶、面粉、糖混合搅拌，有一定的粘稠度。

5、把打好的蛋清放到混合好的蛋黄里面，进行搅匀。

6、电饭锅在蒸蛋糕之前，先把电饭锅预热一分钟，再加上食用油，之后再进行蒸蛋糕。

7、按上电饭锅的煮饭按钮，蛋糕蒸好后，等20分钟，美味的蛋糕就可以出锅了。

2、电饭锅土豆饭简单做法

1、首先，把米洗干净浸泡15分钟。

2、在这期间，土豆切块，胡萝卜切块。

3、把油，盐，烧烤汁（也可以是别的调料），排骨粉加入土豆胡萝卜块中，充分搅拌，让其入味腌制15分钟，把咸蛋洗干净准备好。

4、15分钟之后，把米和土豆放入电饭煲内，米和土豆胡萝卜充分搅拌，把腌制的汁水导入电饭煲内，加入适量的水，水要少，再把咸鸭蛋放到锅内，盖好锅盖，按煮饭键

5、十五分钟之后跳闸，再按下去煮3分钟，就可以出锅啦。

3、电饭锅煮不熟饭是什么原因

电饭锅煮不熟饭可能是因为米里面放的水不够多，或者电饭锅的内胆有了问题。如果是电饭锅的内胆出现问题的话，那就要换一个内胆了。如果米饭夹生的话，那就在米饭里扎几个小孔，中间一个，四周多扎几个，适当的加入温水重新闷一次让热气能够均匀的穿透到整锅饭。

4、电饭锅老是有烧糊的味道

炉盘和锅外壁之间有空隙，米饭有可能掉到炉盘下面去了。在那里继续烤，最后糊了。拿起锅来横着晃一下，听一听有没有响声。把胆拿出来，把插销拔掉，把锅翻过来，把渣子倒出来。1、电饭锅是一种能够进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种加工的现代化炊具。它不但能够把食物做熟，而且能够保温，使用起来清洁卫生，没有污染，省时省力，是家务劳动现代化不可缺少的用具之一。2、利用电热烹饪食物的厨房电器。其工作温度大多在100℃上下，可以进行蒸、煮、炖、煨、焖等多种烹饪操作。

本文标题：电饭锅蛋糕的做法
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