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高压锅炖鸡的正确方法

更新时间:2023-07-26 17:44:04 来源:YIQ网

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1、高压锅炖鸡的正确方法

1、食材:柴鸡半只,香菇(干香菇最好)几朵,大枣若干,枸杞若干,葱适量,姜适量,蒜适量,盐白胡椒粉适量,白胡椒粉适量,料酒适量。

2、先将鸡肉清洗干净,用料酒腌制一会;然后锅中加入冷水加热,当温度上升摸着不烫手的时候加入鸡肉焯一下、部分葱姜蒜一起放入锅中,直至水烧开为止,这个步骤可以有效去除肉的腥味;凉水慢慢加热会更有效去除肉中的血沫,焯肉时要冷水下锅,是因为肉中含有血,开水下锅会使肉的表面的毛细血管中的血突然凝固,而不能使肉内部的血被逐渐的逼出来,因而影响口感味道和肉的颜色.所以很多人用沸水焯肉是不科学的。

3、水开后关火,用筷子在锅中把肉一块块夹出来,撇清血沫;不要过凉水冲洗,会使肉遇冷收缩变硬。

4、锅中放入少许油,也可不加,只要保证鸡肉入锅之后不糊锅即可,放入葱蒜。

5、等到葱姜蒜有香味时候,加入鸡肉翻炒。

6、炒制鸡肉上色。

7、锅中加入事先烧好的热水,放入葱段,香菇、大枣、枸杞。

8、锅中汤开锅之后,关火,转移至高压锅中。

9、加入盐,加入胡椒粉调味。

2、柠檬泡水喝的正确方法加什么

1、正确柠檬泡水方法:正确的柠檬泡水方法就是把柠檬切成薄薄的片状,然后放在杯子中,一次不能放入太多,三到五片就可以,再加入温开水,这样能让柠檬中的营养成分更好析出到水中,浸泡时可以加入适量的蜂蜜调味,想喝到美味的柠檬水,最好使用鲜柠檬,干柠檬的营养成分与口感都比鲜柠檬要差一些。

2、柠檬泡水不要去皮:平时用柠檬泡水时,最正确的泡法是把带皮浸泡,在切柠檬以后可以用盐涂抹在柠檬的表面,用力揉搓一会,再用清水洗净,然后切成片状,柠檬的果皮比果肉营养价值更高,而且带有天然的香味,用带皮的柠檬泡水口感会更出色。

3、柠檬泡水水温不能过高:正确的柠檬泡水方法,水温的掌握很重要,有些人喜欢用开水泡柠檬,其实这么做是不对的,因为开水水温过高,会让柠檬中的苦味大量渗出来,让柠檬水的口感变差,但是也不能温度过低的水,那样柠檬的香味也不容易泡出来,因此平时用柠檬泡水时最好能选择六七十度的温水。

3、低脂牛奶减肥的正确方法

1、每次减肥只两天。第三四天变成正常饮食,然后再开始两天。一般在第一个周期里就可以看到明显的瘦腹效果。如果做两到三个周期,则效果更稳定。

2、第一天,苹果1公斤。在这一天里,全天只能吃苹果,不能吃任何东西。吃的时候将苹果洗净,然后慢慢地一小口一小口吃。

3、第二天,酸奶或脱脂牛奶1000毫升,分成六七等份,每次喝一份。全天只喝牛奶,不能吃其他任何东西,渴了就用牛奶代替水。也可牛奶、酸奶同时喝,但要注意量。

4、如果达到理想体重后,就可以用这个方法再做一遍。中间是不能喝水的。也不能把苹果和牛奶混在一起吃,必须单独分开吃,这样才有效。

5、不能喝水,是因为我们在减肥期间如果摄入了水分,那么身体肯定先消耗摄入的水分,而不会消耗身体里的水分。吃苹果日断水,基本上减的就是身体的水分,到了喝牛奶日,水分减得差不多了,就会减到脂肪。

4、小苏打洗菜正确方法

1、用苏打、小苏打清洗蔬菜,时间:30分钟。用量:一勺。

2、蔬菜放进装有小苏打水的碗里浸泡,再用清水冲洗。

3、约10分钟,小苏打水表面就有少量泡泡出现,水质变化不大,但有不少杂质出现。冲洗过后,蔬菜表层的农药残留中和掉。

5、成年人减压正确方法

1、倾诉:倾诉可取得内心感情与外界刺激的平衡,去灾免病。当遇到不幸、烦恼和不顺心的事之后,切勿忧郁压抑,把心事深埋心底,而应将这些烦恼向你信赖、头脑冷静、善解人意的人倾诉,自言自语也行,对身边的动物讲也行。

2、旅游:当一个人心理不平衡、有苦恼时,他应到大自然中去。山区或海滨周围的空气中含有较多的阴离子。阴离子是人和动物生存必要的物质。空气中的阴离子越多,人体器官和组织所得到的氧气就愈充足,新陈代谢机能便盛,神经体液的调节功能增强,有利于促进机体的健康。愈健康,心理就愈容易平静。

3、音乐:听好听的音乐,听轻松愉快的音乐会使人心旷神怡,沉浸在幸福愉快之中而忘记烦恼。放声唱歌也是一种气度,一种潇洒,一种解脱,一种对长寿的呼唤。

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