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更新时间:2023-06-05 17:15:35 来源:YIQ网
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1、维持体系的稳定;
2、保持人体PH值的稳定;
3、保持溶液的总离子强度稳定;
4、保证溶液内物质的稳定,如一般酶反应都要在缓冲溶液中进行,一般注射用的药物也要在缓冲中溶解,生理盐水也是缓冲液的一种。
缓冲溶液是一种能在加入少量酸或碱和水时大大降低pH变动幅度的溶液。
缓冲体系由1、弱酸和它的盐。2、弱碱和它的盐。3、多元弱酸的酸式盐及其对应的次级盐的水溶液组成。
pH缓冲系统对维持生物的正常pH值和正常生理环境起到重要作用。多数细胞仅能在很窄的pH范围内进行活动,而且需要有缓冲体系来抵抗在代谢过程中出现的pH变化。在生物体中有三种主要的pH缓冲体系,它们是蛋白质缓冲系统、重碳酸盐缓冲系统以及磷酸盐缓冲系统。每种缓冲体系所占的分量在各类细胞和器官中是不同的。
当向某些溶液中加入一定量的酸和碱时,有阻碍溶液pH变化的作用,称为缓冲作用,这样的溶液叫做缓冲溶液。弱酸及其盐的混合溶液,弱碱及其盐的混合溶液等都是缓冲溶液。
由弱酸HA及其盐NaA所组成的缓冲溶液对酸的缓冲作用,是由于溶液中存在足够量的碱离子的缘故。当向这种溶液中加入一定量的强酸时,氢离子基本上被碱离子消耗,所以溶液的pH值几乎不变。当加入一定量强碱时,溶液中存在的弱酸HA消耗氢氧根离子而阻碍pH的变化。
人体内各种体液的PH值具有十分重要的意义。它们均控制在一狭小范围内。因为只有在这范围内,机体的各种功能活动才能正常进行。离开正常范围的少许变化尚能允许,但如变化太大,都可能引起体内许多功能失调。
在体内差不多每项代谢的结果都有酸产生,如有机食物被完全氧化而产生碳酸,嘌呤被氧化而产生尿酸,碳水化合物的厌氧分解而产生乳酸以及因氧化作用不完全而导致乙酰乙酸。体内代谢也生成磷酸和硫酸。这些代谢产生的酸或碱进入血液并没有引起PH值发生明显的变化,这说明血液具有足够的缓冲作用。也说明体内有着有效的生理作用支配着体内能及时地得到缓冲物的不断补充。一般注射用的药物也要在缓冲液中溶解,生理盐水也是缓冲液的一种。
缓冲溶液指的是由弱酸及其盐、弱碱及其盐组成的混合溶液,能在一定程度上抵消、减轻外加强酸或强碱对溶液酸碱度的影响,从而保持溶液的pH值相对稳定。
1、缓冲溶液的缓冲能力与缓冲溶液的浓度有关。在一定范围内,浓度越大缓冲能力越强。但缓冲溶液组分的浓度是不能无限大的,需要根据实际需要来确定。
2、溶液的浓度确定后,影响缓冲能力最主要的就是共轭酸碱的浓度比了。组成缓冲溶液的两组分的浓度比为1/1时,缓冲能力最大。组成缓冲溶液的两组分的浓度比不为1/1时,缓冲能力降低,两者浓度差距越大缓冲能力降低越大,但是缓冲溶液的有效范围两组分的浓度差不能大于10倍。
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