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怎样做糯米蛋卷材料又是什么

更新时间：2023-01-11 03:17:22 来源：YIQ网

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1、怎样做糯米蛋卷材料又是什么

方法一：材料: 糯米1斤，糖半斤，水1杯，麦芽糖1到2大匙，熟芝麻少许。

步骤：1、将糯米洗净沥乾，加入六分水煮熟备用。

2、另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盤之中，待凉後，上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀。食用时，取出切片即可。

方法二：材料：糯米粉7公斤，粳米粉3公斤，绵白糖1公斤，冷水3、5公斤，开水适量。

步骤：1、糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里，加冷水拌和拌透，倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分

2、自己做花生核桃黑芝麻糖怎样做

主料：黑芝麻300克，花生180克，核桃200克。

辅料：水200克，砂糖300克，麦芽糖200克，盐少量，水适量。

做法：

1、将黑芝麻炒熟，用平底锅微火炒出香味，将核桃微火炒熟，花生去壳去红皮。

2、锅中放入糖、水、麦芽糖、盐，小火烧到糖溶化转中火，不要搅拌。

3、将锅内温度加热到160度把糖煮成糖浆，立刻关火。

4、在锅中加入黑芝麻，核桃和花生搅拌到一起，趁热倒到烤盘里压平。

5、将糖温度稍微放低一点后切块即可。

3、肥牛饭怎样做

1、在滤糖甑上铺上一层硅胶垫。锅中倒入干净的米，再把滤糖甑放入内胆，倒入适量水。将它们整个放入电饭煲内。触摸式按键，按脱糖煮22分钟。

2、在煮米饭的空隙炒个肥牛浇头，先把肥牛小火煎一下备用。调料汁：料酒、生抽、老抽、蚝油、糖把它们搅拌均匀，再混合适量的水淀粉备用。

3、炒好肥牛后，炒洋葱。再倒入肥牛和煮熟的西兰花，翻炒一会儿，倒入调好的料汁，水淀粉，炒匀后即可出锅。将蒸好的米饭浇上炒好的肥牛。

4、鸡蛋怎样做去寒性

1、鸡蛋不是寒性的，鸡蛋性平，可补气血，有安神养心之效。

2、身体健康的成人，每天吃1-2个鸡蛋不会有什么问题。患有高血压、高血脂、高血糖、高尿酸的朋友们，建议每周吃2~4个鸡蛋较为合适。鸡蛋的钠、糖、嘌呤含量很低，可以放心吃。患有胆囊炎的朋友，最好少吃蛋黄，减少胆固醇的摄入。

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