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更新时间:2023-01-23 00:14:14 来源:YIQ网
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1、如果包子馅为素馅,蒸十七八分钟就够了。如果是蒸肉馅的包子,时间往往比普通的包子要长一点,要20分钟左右。还有一点需要注意,蒸完后,千万不要急于开盖子,在关火的炉子上停留5分钟再离火三分钟方可揭盖子。
2、做法:拌好肉馅。
3、面粉用酵母提前发好。
4、把和好的面粉揉一下。
5、揉成长条状。
6、撮成大小差不多的小个。
7、按一下,按成扁平状。
8、用擀面杖擀成中间厚边上薄的皮子 。
9、放上肉馅,包成包子。
10、包好够一锅蒸的了。
11、醒30分钟后入锅蒸20分钟左右即可。
蒸中号板蟹的时间是20分钟。
蒸中号板蟹的做法如下:主料是大板蟹600克,辅料是姜30克。
1、大板螃蟹清洗干净;
2、用牙刷把大板螃蟹腿下面仔细清洗;
3、壳朝上放蒸笼上;
4、蒸五分钟以后反过来;
5、蒸20分钟以后出锅。
1、熟粽子蒸20分钟左右;2、生粽子要蒸1个小时左右。端午节很多地方都会有各种各样的传统饮食习俗,吃粽子就是其中流行的一种传统美食。粽子可以煮也可以蒸。
超市里买的粽子是可以蒸的,通常我们会用电饭煲蒸,把粽子放在电饭煲的夹层上,下面加入冷水蒸,20分钟左右就熟了。购买回来的速冻粽子,可以直接放入锅中煮制,在煮制在时先把锅中放水,烧开,然后再把购买回来的速冻粽子放入到锅中,让水没过粽子最为,然后盖好锅盖接着煮制,由于粽子没有经过解冻,它需要煮制时间就会长一些,应该在二十到二十五分钟之间,煮好以后取出去掉粽叶直接食用就可以。生粽子不容易熟,加热的过程需要比较久,为了将粽子彻底蒸熟,也为了让粽子的口感更软,将粽子放在蒸锅中蒸煮一个小时左右是比较恰当的,在粽子煮熟后再焖半个小时风味更佳。
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