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蝴蝶面最简单的煮法

更新时间：2023-05-18 14:41:32 来源：YIQ网

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1、蝴蝶面最简单的煮法

1、做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长，大概十多分钟，没有硬心了就好了；

2、胡萝卜洗净去皮切成细丝，黄瓜洗净切成细丝；

3、炒锅小火，将黑芝麻炒熟，盛出备用；

4、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散，用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼，切成丝备用；

5、芝麻酱用凉白开调开，并放入适量的盐调味，将炒熟的黑芝麻放入拌匀；

6、面煮熟后盛入碗中，把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可了。

2、浓汤蝴蝶面怎么弄

1、准备番茄丁，洋葱丁和培根丁。

2、准备蝴蝶面。

3、锅内水开后倒入蝴蝶面，盖上大火烧开。

4、尝试一下，8分熟捞起。

5、蘑菇洗净后切片。

6、热锅倒入橄榄油。

7、温油下入培根爆香。

8、再把所有配菜加入煸炒均匀。

9、加入盐煸炒均匀。

10、加入开水。

11、盖上大火烧开转小火煮至汤汁浓稠。

12、把蝴蝶面回锅转大火煮开片刻。

13、加入鸡精调味后熄火出锅。

3、蝴蝶面蔬菜沙拉

1、材料：蝴蝶面100克、西芹30克、小黄瓜30克、胡萝卜30克、生菜30克、玉米粒1大匙、盐少许、橄榄油1大匙、柠檬汁1大匙、糖1茶匙、橄榄油2大匙、盐1/2茶匙、红酒醋1大匙、蒜粉少许、洋葱粉少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许茴香、罗勒、百里香各少许。

2、准备半锅沸水，加入少许盐及橄榄油1/2大匙，放入蝴蝶面煮熟后立即捞出浸入冰水；冷却后捞出沥干水分，拌入1/2大匙橄榄油备用。西芹、小黄瓜、胡萝卜洗净，切小块；生菜洗净，撕小片后浸入冰水，取出沥干待用。将柠檬汁1大匙、糖1茶匙、橄榄油2大匙、盐1/2茶匙、红酒醋1大匙、蒜粉少许、洋葱粉少许、胡椒粉少许、辣椒粉少许茴香、罗勒、百里香各少许。混合均匀即为酱汁即可。

4、一岁宝宝的蝴蝶面怎么做好吃

1、蝴蝶面、黄瓜、胡萝卜、鸡蛋、芝麻酱、黑芝麻调料：橄榄油、盐。

2、做锅水，水中放少量橄榄油，水开之后下蝴蝶面。煮的时间比一般的面条要长，大概十多分钟，没有硬心了就好了；

3、胡萝卜洗净去皮切成细丝，黄瓜洗净切成细丝；

4、炒锅小火，将黑芝麻炒熟，盛出备用；

5、鸡蛋打入碗中加入少量盐打散，用炒锅摊成薄薄的鸡蛋饼，切成丝备用；

6、芝麻酱用凉白开调开，并放入适量的盐调味，将炒熟的黑芝麻放入拌匀；

7、面煮熟后盛入碗中，把蔬菜丝、鸡蛋丝和芝麻酱拌入面中即可。

5、蝴蝶面怎么保存

1、做好的面可风干或冷冻保存。一般半个月以上没有问题。但是由于是用蔬菜汁和面，所以颜色不会保持得很好。要想颜色始终鲜艳，可考虑换食用色素。

2、把手工面和蝴蝶面晾晒到半干，再隔水蒸熟，再拿出来晒干备用，由于面已被蒸熟，所以煮的时间就缩短了。

本文标题：蝴蝶面最简单的煮法
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