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更新时间:2023-07-18 17:39:58 来源:YIQ网
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1、整个柚子用清水洗净。
2、撒上盐进行搓洗。
3、用温热水淋浴冲洗干净。
4、用刀把柚子皮切下来,越薄越好。
5、去除皮里面的白瓢部分。
6、把柚子皮切成丝,越细越好。
7、撒上盐,使劲揉搓。
8、倒入适量水洗净。
9、除去水,用水攥干,并重复操作。
10、放入碗中浸泡半小时。
11、用刀把柚子瓢割开剥掉。
12、把柚子肉掰碎,越碎越好。
13、把浸泡后的柚子皮切短。
14、把柚子皮和柚子肉放入锅中。
15、放入冰糖,倒入少许水。
16、开中火煮开后转小火。
17、至液体变得粘稠,柚子皮变得透明即可放凉。
18、放凉后加入1:1的蜂蜜即可。
自己做的蜂蜜柚子茶有苦味可能是因为在制作过程中没有处理好柚子皮,我们在去柚子皮时要只取柚子黄皮的部分,再把它切成丝放入水中浸泡二十四小时去除苦味,还要将柚子肉上所有白丝清理干净,添加足够的蜂蜜、冰糖,这样做出来的蜂蜜柚子茶就不会苦。
为什么自己做的蜂蜜柚子茶是苦的
蜂蜜柚子茶是一种味道清香而且有美白养颜功效的饮品,它以柚子、冰糖、蜂蜜为主要原料制成,很多人平时都会自己在家制作蜂蜜柚子茶饮用,但有时我们会遇到做出来的蜂蜜柚子茶味道发苦的情况,这是为什么呢?
做出来的蜂蜜柚子茶有苦味一般是因为我们在制作过程中没有处理好它的表皮,制作蜂蜜柚子茶的时候要取柚子最外层的黄色表皮,在这一步一定要尽量将柚子皮上所有的白瓤都刮掉,因为这层白瓤是发苦的。
等柚子皮处理好之后我们就可以将它切成丝状放入清水中浸泡二十四小时左右,这可以淡化柚子黄皮的苦味。除此之外,在制作蜂蜜柚子茶时还要把柚子肉上所有的白丝处理干净,并添加足够的冰糖、蜂蜜。
减肥期间可以喝蜂蜜柚子茶。
喝蜂蜜柚子茶的功效和作用在于可以起到美白的效果,并且喝蜂蜜柚子茶能够祛斑和防辐射,喝蜂蜜柚子茶能清热和降火,常喝不会胖。蜂蜜柚子茶不仅是味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维生素C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。蜂蜜柚子茶,在日本和韩国,一直被称为“黑色素斩草除根”的食品。因为色斑的根源藏在肌肤深层,要想彻底消除黑斑,就要消除细胞变黑的因素。
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