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广西油茶怎么做

更新时间:2023-07-10 05:42:29 来源:YIQ网

......

1、广西油茶怎么做

1、专用的炒米(糯米煮熟,晒干的饭粒)置炒锅干炒,直到爆成爆米花,起锅待用;炒花生或油炸花生待用;糯米粉加水搅拌成面团,揉成小颗粒放油锅炸成金黄色,待用。

2、将绿茶洗净,生姜洗净用刀拍一下。

3、油加热,加盐,大火,将绿茶和姜依次倒入锅中翻炒,之后文火,用木锤捣锤生姜绿茶,视操作情况适时加点水,直到将生姜和绿茶打出汁,再加入1000克水,煮沸即可停火。

4、将油茶过滤到盛有白糖的钵或茶壶,可以随时加热,个人依据所好将小葱末,小油果,油炸花生等放入小碗,淋入热气腾腾的油茶就可以享受香、脆、辣、爽口的油茶了。

2、用电饭锅怎么做奶油蛋糕

1、用料: 奶油560克、鸡蛋8个、面粉160克、糖(蛋黄)40克、柠檬三分之一、糖(蛋白)100克、黄油两小块。

2、电饭锅插电,放进一块黄油融化。关掉电源。

3、鸡蛋分离器分开鸡蛋。

4、蛋黄一份。蛋白一份。

5、蛋黄中加入奶油,白糖40克。

6、搅拌。

7、过滤面粉,过滤完搅拌。

8、加入柠檬汁继续搅拌。

9、蛋白中加入柠檬汁,打蛋器打发起泡加入白糖。分多次加完100克白糖。

10、打发至拉得起就可以。

11、蛋黄和蛋白合体。分多次加入,记得不要转动,像炒菜一样翻动。

12、电饭锅里的黄油转圈。要整个都转到黄油。

13、开电源,倒蛋糕糊。

14、晃动下可以煮。煮30分钟。

15、煮好后要翻面,还是放黄油融化。四周要有黄油。

16、倒进蛋糕。再煮30分钟就可以。

17、倒盘里切成小份。

18、软香软香的奶油蛋糕就好了。

3、草莓双响炮怎么做

1、材料:黄油,吉利丁粉,白糖,淡奶油,奥利奥碎,草莓。

2、先将草莓切块,放入榨汁机打成草莓泥。

3、将草莓泥倒入锅内,加入大量白砂糖,开小火不断搅拌成糊状制作成草莓酱。

4、将融化的黄油倒入奥利奥碎,然后搅拌均匀,压平后放入冰箱冷藏。

5、在碗中倒入淡奶油,加入白糖后打发至乳膏状,用于制作慕斯糊。

6、取出冷藏的草莓酱,倒入慕斯糊中搅拌均匀形成草莓慕斯。

7、将容器的壁上贴上草莓片,倒入草莓慕斯,然后在表面盖上草莓,放入冰箱冷藏。

8、将草莓酱铺在杯底,然后倒入草莓慕斯,一杯草莓欧蕾就完成了。

4、父亲节礼物怎么做

1、首先从白色午餐袋的顶部剪下约1英寸。然后在袋子两侧剪开约1/4英寸,距离顶部约1英寸。

2、将两侧向内折,形成一件白色衬衫的领子。

3、自己画一个领带的模板,剪下来。然后将模板放到一张带图案的卡纸背面,剪下领带。

4、在衬衫衣领下添加领带。

5、打开礼品袋,加入父亲最喜欢的零食或某种礼物。

6、关闭礼品袋。然后用胶棒粘合封口。

7、在礼品袋的衬衫领上添加两个白色纽扣。

8、剪出一个圆形的白色小标签,写上文字后粘在口袋位置。

5、红色糖葫芦怎么做

1、食材:山楂20颗、冰糖200克。

2、山楂在盐水中浸泡10分钟,去蒂,刷洗干净,用竹签穿好。

3、冰糖放入水中大火煮开,水如果不够可以加,直到把冰糖溶化。

4、保持偏小的火候,不停的用铲子画圈,直到水分熬干,糖分成金黄色、有粘稠感。

5、不好把握可以旁边放一碗凉开水,用竹签蘸点糖,放入水中马上又拿出来2、3秒后糖变脆了,就说明糖熬好了。

6、糖熬好后,保持最小火,没有温度的话,糖浆会很快凝固。

7、开始给山楂裹糖,左手不停地转动山楂串,右手用勺子把糖浆均匀地浇在每一颗山楂上。

8、裹满糖浆后也要不停的转动糖葫芦,一边转动一边迅速用备好的凉开水反复浇在糖葫芦上,这样糖就不会滴成冰凌状,而且很快就变脆了。

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