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更新时间:2023-05-08 12:41:07 来源:YIQ网
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1、猪五花肉切片,芹菜切段青椒切小块备用,胡萝卜切片香菇切条用水焯烫捞出。
2、锅烧热放少量油煸炒葱姜再放五花肉继续煸炒至五花肉打卷后倒入料酒胡椒粉五香粉。
3、喜欢辣的放点郫县豆瓣翻炒不喜欢就别放了,放盐糖老抽调味儿。
4、加入胡萝卜香菇芹菜青椒继续翻炒一会儿,出锅前放味精香菜末即可。
1、锅烧热,放少许油,放入鸡腿煎。
2、煎至鸡腿微黄铲出,放少许油,加入八角、香叶、桂皮、辣椒。
3、再放入葱、姜,放入料酒、红烧酱油爆香。
4、倒入开水;烧开后加入煎过的鸡腿。水要没过鸡腿。大火烧开转中火,焖至30分钟加入盐,转大火,收干汤汁即可。
1、花生米洗净,沥干水分,均匀的铺在烤盘上,上烤箱180度烤15分钟。
2、把烤盘拿出来,倒两汤匙色拉油把花生米拌匀,进烤箱再烤10分钟左右,这时候要查看花生米的外观,看是不是变色了,也可以拿一粒出来尝尝,没有生味即差不多了,时间也可以5分钟设定一次,尝过后看情况再增加时间。刚烤好的花生米是不会脆的, 要晾凉了才脆。
3、烤好的花生米趁热放半汤匙细盐、半汤匙白糖,拌匀,让每一粒花生米都沾上盐和白糖。糖和盐一起放吃起来味道更丰富一点,我觉得比光放盐好吃些。
4、完全晾凉后装进玻璃杯密封保存,即吃即取。
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