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怎样做蛋挞美味

更新时间：2023-04-25 08:46:52 来源：YIQ网

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1、怎样做蛋挞美味

1、紫薯去皮洗净，切成小块上锅蒸熟。然后将蒸熟的紫薯块放进准备好的蛋挞皮中，并将装了紫薯的蛋挞皮放进烤箱的烤盘中。

2、将淡奶油、牛奶、白糖放进小锅中，小火加热，并且需要不断搅拌直至白糖完全融化，然后关火放凉。接着用筛子将低粉过筛，加入冷却的液体中并加入蛋黄，搅拌均匀之后继续用筛子过滤。

3、将过滤好的蛋挞液倒入放了紫薯的蛋挞皮中，然后放入烤箱，20分钟左右即可，然后带上棉手套取出，香喷喷的紫薯蛋挞制作完成。

2、怎样做腊猪肝才好吃窍门

1、材料：新鲜猪肝，盐，花椒。

2、首先将猪肝洗净，放在一个大一点的盆里。

3、在猪肝上均匀的抹上一层盐，盐量大概在一斤鲜猪肝用50g。腌制2天（腌制一天将猪肝翻面再腌制一天）。

4、将腌制好的猪肝洗去表面的盐，放在蒸锅中蒸熟，评判标准在筷子插入猪肝中再取出后筷子不沾。

5、将蒸熟的猪肝风干，冬季大概需要半个月，就能做出美味的腊猪肝了！食用时记得先用清水泡一下，再煮15分钟就可以吃了！

3、怎样做没有冰渣的雪糕

1、将牛奶、糯米粉、细砂糖、奶粉一起倒入平底锅内，先用刮刀混合均匀，然后开小火慢慢熬煮，熬煮期间一定要用刮刀不停画圈圈，避免糊底。

2、等细砂糖融化后，煮到冒小泡泡后，我们开始加入淡奶油，加入淡奶油后，依旧用小火加热，继续用刮刀不停画圈圈，这个期间非常考验耐心，一直画圈圈到液体煮的非常浓稠，即可关火。煮好的冰淇淋液最好过筛一下，过筛后放凉，晾凉后即可装入准备好的雪糕模具中，然后送入冰箱冷冻过夜。

3、雪糕冻好后，我们开始做脆皮部分，将200克黑巧克力掰碎放在杯子里，隔热水融化备用。

4、接着将白巧克力装在裱花袋里，也放进热水里融化它。

5、将冻好的雪糕头部朝下，放进装有巧克力液的杯子里，雪糕裹满巧克力液后要迅速拿出，巧克力液在遇冷后会迅速凝固。

6、最后把装有白巧克力液的裱花袋剪一个细小的口，在雪糕表面来回拉线即可。

4、怎样做美味的酸奶柚子盆栽

1、材料：纯牛奶500毫升，酸奶100毫升，柚子适量，奥利奥饼干适量，薄荷适量，小葱适量，圣女果适量。

2、准备一个密封的容器，用开水烫一下，然后倒入500毫升纯牛奶，再倒入100毫升酸奶，搅拌均匀后，放置40度的环境下发酵7个小时。

3、准备适量柚子，用手掰开，尽量掰碎一些，放入碗中备用。

4、取出适量发酵好的酸奶，和柚子一起搅拌均匀。

5、加入一勺白砂糖，增加酸奶的甜度。刚刚发酵好的酸奶，口感偏酸，加白砂糖，刚好可以中和一下。

6、准备适量奥利奥饼干，去掉中间的夹心，放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎，然后均匀的撒在酸奶上面。

7、将柚子用手捏成小粒，然后均匀的摆在奥利奥饼干上面，摆成小花的形状。然后再用圣女果，切成圆形，放在柚子花的中间。

8、准备适量薄荷叶做叶子，然后用小葱做花茎，摆好造型之后就可以吃了，营养美味。

本文标题：怎样做蛋挞美味
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