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红鲤鱼怎么做比较好吃

更新时间:2023-07-21 06:29:21 来源:YIQ网

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1、红鲤鱼怎么做比较好吃

清蒸荷包红鲤鱼,主料:鲤鱼1000克。辅料:香菇(鲜)25克。调料:猪油(炼制)25克、姜10克、盐5克、小葱15克、料酒20克。

1、红鲤鱼去鳞、挖鳃,破腹去内脏,洗净沥干水;

2、在鱼身两边剞斜形花刀,盛入钵内撒精盐、料酒抹匀鱼身,腌渍片刻;

3、香菇去蒂,洗净;

4、葱姜洗净,葱切段,姜切块(拍松);

5、将腌过的红鲤鱼放进盘中,香菇摆在鱼身上,舀入熟猪油,放上葱段、姜块,上笼用旺火蒸;

6、蒸至约15 分钟,至鱼眼突出时即熟,取出拣去葱白、姜块即成。

2、红鲤鱼与绿鲤鱼绕口令

1、吕小绿家养了红鲤鱼绿鲤鱼和驴,李小莉家养了红驴绿驴和鲤鱼。吕小绿家的红鲤鱼绿鲤鱼和驴要跟李小莉家的红驴绿驴和鲤鱼比一比谁更红谁更绿。吕小绿说他家的绿鲤鱼比李小莉家的绿驴绿,李小莉说她家的绿驴比吕小绿家的绿鲤鱼绿。

2、也不知是吕小绿家的绿鲤鱼比李小莉家的绿驴绿,还是李小莉家的绿驴比吕小绿家的绿鲤鱼绿。绿鲤鱼比绿驴,绿驴比绿鲤鱼。最后,吕小绿要拿绿鲤鱼换李小莉的绿驴,李小莉不愿意用绿驴换吕小绿的绿鲤鱼。红鲤鱼绿鲤鱼和驴,红驴绿驴和鲤鱼。不知是绿鲤鱼比绿驴绿还是绿驴比绿鲤鱼绿。

3、红鲤鱼怎么养才不容易死掉

红鲤鱼只有生活在良好的水体环境里才能健康不易死掉。有些危害不是一下就显示出来的,而是有一个积累的过程。如果有一天你发现原来活跃的鱼变得无精打采、厌食、有病的话,通常也就说明了鱼缸的水有问题了,这一般是从体质较弱的鱼开始的。鱼缸水体的好坏对鱼儿来说真的是很重要,鱼和水的关系如同人和空气的关系。即使鱼缸里建立了完整的生态系统,对鱼缸的水进行进行经常和必要的更换,通过补新水来增加水的活性,是非常必要的。

4、红鲤鱼能吃吗

红鲤鱼能吃。红鲤鱼是一种非常美观的鱼类,多作为一种观赏性的鱼类,但实际上这种鱼不仅可以观赏,而且肉质鲜美,可以食用。

鲤鱼是鲤形目鲤科动物,鲤科鲤属杂食性动物,原产亚洲,后引进欧洲、北美以及其它地区。鲤鱼身体侧扁而腹部圆,口呈马蹄形,须2对。背鳍基部较长,背鳍和臀鳍均有一根粗壮带锯齿的硬棘。鳞大,上腭两侧各有二须。它多栖息于江河、湖泊、水库、池沼的水草丛生的水体底层,以食底栖动物为主。鲤鱼的蛋白质不但含量高,而且质量也很高,人体消化吸收率可达96%,并含有能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D等人体所需元素。

5、红烧红鲤鱼如何做

红烧红鲤鱼的做法如下:

1、将鲜鲤鱼洗净,去鳞,去鳃,在腹剖处用刀划开,去内脏,洗净血沫,两边斜剞5刀,然后均匀地拍上一层薄薄的干淀粉;

2、松蘑水发后,洗净泥沙,去蒂根。大葱去皮,洗净,均切成细丝。生姜洗净,去皮,切成片;

3、锅内放入花生油,旺火烧热,将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色;

4、再烹入料酒,依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开,改小火焖熟,再放入葱白、味精、勾芡,加入芝麻油、胡椒粉,入盘,即可。

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