购买的葡萄酒怎么储存

更新时间：2023-03-17 05:31:41 来源：YIQ网

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1、购买的葡萄酒怎么储存

1、家中储酒。葡萄酒在储存中，最好单独存放，如需混放，可以和啤酒、露酒等放在一起，但不能和白酒、蔬菜、食物放在一起，更不能和油漆、燃油、煤气、化工等易浑发产品一起存放。同时，葡萄酒也不能接触、靠近有腐蚀或易发霉、发潮的物品，这些东西会污染损坏葡萄酒。

2、企业储酒。目前，有些企业除了建设自己的酒窖以外，还另设有“企业储酒”，那是为了应付每日消耗的酒，企业储酒设于消费场所的酒品储存处。

3、保持温度恒定。让储存环境处于比较恒定的温度比让它达到理想的55℉更重要。要尽量避免储存环境的温度发生剧烈改变或者频繁改变。温度改变的话，葡萄酒就会发生一定程度的热胀冷缩，导致软木塞的密封性降低，引起酒液渗流。当然，环境的温度发生细微改变无伤大局，所以无需惊慌。另外，如果温度过高，导致酒液渗漏，这并不意味着瓶中的葡萄酒就一定被损坏了，只有当你把它打开了亲自品尝，才能判断它到底还能不能喝——有些时候确实是可以喝的，而且非常美味。

4、避免光线照射。光线，尤其是日光，会给长期储存的葡萄酒带来威胁。太阳的紫外线会让葡萄酒过早成熟，降低它的质量。葡萄酒生产商使用深色瓶子来装葡萄酒的理由之一就是为了避免紫外线影响酒质。酒瓶就相当于葡萄酒的防晒“墨镜”。家庭光源一般不会影响葡萄酒的品质，不过时间过长的话它会让酒标褪色。对葡萄酒来说，白炽灯比荧光灯更安全一些，虽然它也会发射极少量的紫外线。

以上就是关于购买的葡萄酒怎么储存的介绍了，通过以上的相信大家都有所了解了，希望对大家有用。

2、葡萄酒怎么喝才是正确的

1、红葡萄酒宜在摄氏17度左右饮用最佳，故，不宜加冰块。

2、喝葡萄酒时，应用专门的高脚玻璃杯。喝酒时，讲究握住杯身。以手掌温度温热酒杯，使其尽量达到最佳饮用温度。

3、饮用时，应先饮一小口，使其酒香充满整个口腔，再徐徐咽下。

4、酒在口腔的过程也是加热的过程，这样饮下的酒才能品出干红的独特味道。

5、品质上乘的葡萄酒，葡萄汁的单宁成分较多。故此，在喝之前，应用专门的醒酒器进行醒酒。最厚葡萄酒最忌讳兑着饮料喝。

3、不能喝的葡萄酒怎么养花

不能喝的葡萄酒可以用来养花，但是不建议用酒养花。不能再喝的红酒，可以用来浇花，红酒里面有一些有机酸、一些醇类，对植物或者对土壤都有一定的作用，如果想用酒浇花必须要稀释，而且不能过量，过量会烧坏花草根部，使花草叶子变黄枯萎的，一月用稀释很淡的红酒浇花一两次就可以了。不建议用红酒养花，因为葡萄酒中含有酒精，酒精是易挥发性的，在其挥发过程中会吸收大量的热量，这样容易导致被葡萄酒浇到的土壤或者植物的温度在短期内发生重大的变化，破坏植物原本已适应的温度环境，所以植物容易枯叶、凋谢甚至死亡。

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