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更新时间:2023-02-05 07:23:34 来源:YIQ网
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干花椒:准备新鲜的、完全晒干的花椒粒,然后用纱布包好,2-3个即可,然后分别放在装米的容器里,位置是上、中、下不同的空间里,然后密封好容器。还可以用煮好的花椒水浸泡罐子,把罐子晾干再装米也有不生虫的效果。
生石灰:生石灰不可以食用,放进米里之前要用塑料袋密封好,密封好后生石灰直接铺在最底层,然后再放大米,把盖子盖严即可。
大蒜:大蒜剥好,分成一瓣一瓣的,然后分散着放进米缸里,同样把容器盖严,也可起到防虫的效果。
干海带:干海带有很强的吸水能力,可以预防生虫和抑制霉菌生长,在大米中放一些干海带,可以防潮、吸收水分,湿后拿出来晒干,可以反复使用,可以有效防止大米霉变和生虫。
在密闭的条件下。植物进行呼吸作用,释放热量,很多植物果实或者果皮等会释放催熟剂(学名乙烯,常温下气体),猕猴桃在米缸中容易变熟,是因为猕猴桃自身释放乙烯,再加上在米缸中乙烯会聚集而不是扩散到空气中,因而乙烯越来越多,从而使猕猴桃成熟。温度本来就是催化剂,猕猴桃经过呼吸作用将热量释放到米缸中,进而加快了猕猴桃变熟的速度。
密封的米缸里的虫子的来历:
1、粮食还在地里时,本身就存在米虫的卵。经过粮食工厂加工后仍然粘在一些大米中。而虫卵非常小,人的眼睛根本看不见。虫卵在夏季高温时孵化变成小虫子,周围有它最爱吃的大米,所以吃得多,繁殖快;
2、有些虫卵藏在米缸底、米袋缝、墙缝、地缝里,人们很难一一把它们清除,当家中有大米、气候又适宜时,这些虫卵孵化出来便很快会爬进大米中,从而进行不断生长繁殖。
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